Рынок ячменя в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка ячменя в Европе вырос с 64 тыс. тонн в 2018 году до 79 тыс. тонн в 2019 году, несмотря на геополитическую неопределённость и колебания цен при отсутствии серьёзных изменений в регулировании. В 2020 году пандемия COVID-19 резко снизила спрос на пивоваренный ячмень из-за закрытия баров и ресторанов, что сократило объём рынка до 77 тыс. тонн.

Восстановление после пандемии в 2021 году шло медленно, и объём рынка упал до 70 тыс. тонн. В 2022 году вторжение России в Украину нарушило экспорт ячменя, что увеличило его доступность внутри Европы и подняло объём рынка до 86 тыс. тонн.

В 2023 году неблагоприятные погодные условия привели к снижению урожайности и производства в ряде европейских регионов, что способствовало падению объёма рынка до 66 тыс. тонн.

Производство ячменя в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители ячменя, 2017-2020

Мировая карта производства ячменя, 2017-2020

В 2020 году в Европе было произведено 94 397 тысяч тонн ячменя, что на 1,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 83 368 тысяч тонн, а максимальный — в 2019 году — 95 637 тысяч тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 8,1%, а наибольший рост — в 2019 году — на 14,7%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства ячменя в Европе увеличился второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённого ячменя составила 22 046 миллионов долларов США, что на 4,0% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 33,2%, со среднегодовым темпом роста в 10,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 15 102 миллиона долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 8,7%, а наибольший рост — в 2019 году — на 40,4%.

Годовая динамика производства в Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт ячменя из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Европа экспортировала 22 339 тысяч тонн ячменя, что на 7,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 4,4%, со среднегодовым темпом роста в 1,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 20 765 тысяч тонн, а максимальный — в 2018 году — 26 353 тысяч тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 21,2%, а наибольший рост — в 2018 году — на 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими, но не доминирующими покупателями ячменя из Европы были Саудовская Аравия (25,5% экспорта в натуральном выражении), Китай (8,8%) и Иран (5,0%). Вместе они составляли 39,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, что указывает на широкий круг более мелких партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта ячменя из Европы составила 5 217 миллионов долларов США, что означает значительный рост на 13,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 22,3%, со среднегодовым темпом роста в 6,9%. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 3,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год среди крупнейших покупателей ячменя из Европы по стоимости были Саудовская Аравия (24,2% экспорта в стоимостном выражении), Китай (8,7%) и Иран (4,7%). Однако даже вместе они составляли всего 37,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, что свидетельствует о широкой диверсификации партнёрской базы.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ячменя в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём импорта ячменя в Европу составил 4 720 тысяч тонн, что означает умеренный рост на 3,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 17%, со среднегодовым темпом роста в 6,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 4 554 тысячи тонн, а максимальный — в 2018 году — 7 040 тысяч тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 35,3%, а наибольший рост — в 2018 году — на 23,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста поставки ячменя в Европу сократились. В 2020 году Европа импортировала ячмень на сумму 1 952 миллиона долларов США, что означает постепенное снижение на 4,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 5%, со среднегодовым темпом роста в 1,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 037 миллионов долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 5,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.