Маркетинговое исследование

Рынок ячменя в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Рынок ячменя в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Дата выпуска: 28 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Регион "Eastern Europe (including Northern Asia)" включает следующие страны:

Болгария
Беларусь
Чехия
Венгрия
Молдова
Польша
Румыния
Россия
Словакия
Украина

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка ячменя в Восточной Европе сильно колебался с 2018 по 2021 год. В 2018 году девальвация российского рубля повысила конкурентоспособность экспорта, что привело к высоким отгрузкам за рубеж и ограничило внутреннее предложение, несмотря на расширение посевных площадей, поддержавших производство. В следующем году дальнейший рост посевных площадей и увеличение производства, наряду со снижением экспорта, подняли объём рынка до более 30 млн тонн. Пандемия COVID-19 в 2020 году повлияла на логистику и спрос, но устойчивый рост экспорта и стабильные цены способствовали сокращению внутреннего объёма рынка.

Рынок вырос до 33,6 млн тонн в 2022 году, в основном из-за экспортных ограничений, вызванных геополитическими санкциями и логистическими трудностями, что удержало больше ячменя внутри страны. Высокий урожай того года также поддержал предложение, наряду с растущим внутренним спросом на ячмень в пивоварении и пищевой переработке. В 2023 году объём рынка снизился до 26,5 млн тонн, поскольку экспорт восстановился, несмотря на сохраняющиеся ограничения для малых и средних ферм, а средняя урожайность как ярового, так и озимого ячменя упала, сократив производство.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
      2. 4.1.2. В денежном выражении
        1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Восточной Европе (включая Северную Азию)
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные*)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные*)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., тыс. т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., млн $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., млн $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство ячменя в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители ячменя, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства ячменя, 2017-2020

Источник: SHEV.io

В 2020 году в Восточной Европе (включая Северную Азию) было произведено 38 692 тыс. тонн ячменя, что на 3,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 4,6%, при среднегодовом темпе роста в 1,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 34 010 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 16,1%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — 18,0%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(16.1%)18.0%(3.6%)(1.6%)
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста производство ячменя в Восточной Европе (включая Северную Азию) снизилось. В 2020 году стоимость произведённого ячменя составила 7 095 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 5,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,2%, при среднегодовом темпе роста в 3,3%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 7 476 млн долларов США, а самый значительный рост произошёл в том же году — 12,8%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году2.9%12.8%(5.1%)3.3%
Источник: SHEV.io

Экспорт ячменя из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада объёмы экспорта ячменя из Восточной Европы (включая Северную Азию) увеличились. В 2020 году регион экспортировал 12 982 тыс. тонн ячменя, что соответствует резкому росту на 27,5% по сравнению с 2019 годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 10 184 тыс. тонн, а самый значительный спад произошёл в том же году — 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(9.6%)(12.8%)27.5%0.2%
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год ведущую роль в экспорте ячменя из Восточной Европы (включая Северную Азию) играли Саудовская Аравия (34,8% экспорта в натуральном выражении), Китай (9,4% экспорта в натуральном выражении) и Иран (7,8% экспорта в натуральном выражении), совместно занимая 52,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта ячменя из Восточной Европы (включая Северную Азию) составила 2 380 млн долларов США, что на 25,5% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 16,1%, при среднегодовом темпе роста в 5,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 897 млн долларов США, а самый значительный спад произошёл в том же году — 16,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году10.9%(16.6%)25.5%5.1%
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Саудовская Аравия, Китай и Иран — оставались центральными для экспорта в стоимостном выражении, совместно занимая 52,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт ячменя в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта ячменя в Восточную Европу (включая Северную Азию) увеличивается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 974 тыс. тонн, что означает резкий рост на 29,6% по сравнению с 2019 годом. Между 2017 и 2020 годами импорт вырос на 7,2%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 2,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 689 тыс. тонн, а самый значительный спад произошёл в том же году — 24,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(24.1%)9.1%29.6%2.3%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах структура партнёров по импорту в натуральном выражении была сбалансированной, а не концентрированной: Франция (5,3% импорта в натуральном выражении), Дания (5,2% импорта в натуральном выражении) и Германия (3,6% импорта в натуральном выражении) совместно представляли 14,1% от общего объёма поставок, а многие другие страны занимали оставшиеся 85,9%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки ячменя в Восточную Европу (включая Северную Азию) из-за рубежа увеличиваются второй год подряд. В 2020 году импорт составил 244 млн долларов США, демонстрируя резкий рост на 27,9% по сравнению с 2019 годом. Между 2017 и 2020 годами импорт вырос на 20,3%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 6,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 176 млн долларов США, а самый значительный спад произошёл в том же году — 13,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(13.3%)8.5%27.9%6.4%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах ячмень в Восточную Европу (включая Северную Азию) поставлялся на широкий спектр рынков: Франция (6,4% импорта в стоимостном выражении), Дания (6,1% импорта в стоимостном выражении) и Германия (5,2% импорта в стоимостном выражении) вместе составляли лишь 17,7% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как множество более мелких направлений формировали оставшиеся 82,3%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.