Рынок риса-сырца в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство риса-сырца в Европе стабильно росло с 4,0 млн т в 2018 году до 4,1 млн т в 2020 году. Объём рынка в этот период оставался стабильным на уровне около 4,0 млн т благодаря устойчивым торговым потокам.

В 2021 году производство сократилось до 3,8 млн т из-за сбоев в поставках природного газа, что привело к росту затрат на удобрения и снижению маржи фермеров, несмотря на неоднородные результаты по регионам. В 2022 году выпуск резко упал до 3,1 млн т, в основном из-за снижения урожая на 15–20% в Южной Европе, связанного со сложными погодными условиями, а также из-за высоких затрат на ресурсы из-за продолжающегося энергетического кризиса. В результате объём рынка снизился до 3,1 млн т.

В 2023 году рынок восстановился до 3,3 млн т благодаря государственным субсидиям на закупку риса-сырца и инвестициям в современную инфраструктуру для переработки. На этот период также повлиял запрет Индии на экспорт дроблёного риса, что сказалось на глобальном предложении. Ключевой особенностью европейского спроса оставались предпочтения потребителей в пользу устойчивых и безглютеновых продуктов.

Производство риса-сырца в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители риса-сырца, 2017-2020

Мировая карта производства риса-сырца, 2017-2020

Производство риса-сырца в Европе растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 4 067 тыс. тонн, что на 0,8% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 968 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 4,2%, а наибольший рост — в 2019 году, когда производство увеличилось на 1,6%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённого в Европе риса-сырца достигла 2 271 млн долларов США, что на 13,6% выше показателя предыдущего года. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 999 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году, когда стоимость составила 2 385 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,2%.

Годовая динамика производства в Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт риса-сырца из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта риса-сырца из Европы растут третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 188,7 тыс. тонн, увеличившись на 13,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 84%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 22,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта риса-сырца из Европы в натуральном выражении оставались Турция (53,7% экспорта), Ливия (1,7%) и Марокко (1,0%). На эти три страны в совокупности приходилось 56,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт риса-сырца из Европы в денежном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 105,4 млн долларов США, что на 27,3% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 86,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 23,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Турция, Марокко и Ливия — вместе поглотили 47,6% от общего объёма экспорта риса-сырца из Европы в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт риса-сырца в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Европа импортировала примерно 82,6 тыс. тонн риса-сырца, что на 11,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 20,8%, со среднегодовым темпом снижения в 7,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 72,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 30,9%, а наибольший рост — в 2019 году, когда импорт увеличился на 29,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными поставщиками риса-сырца в Европу в натуральном выражении были Гайана (24,0% импорта), США (2,6%) и Турция (0,8%). На эти три страны в совокупности приходилось 27,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт риса-сырца в Европу в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 82,8 млн долларов США, увеличившись на 4,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 7,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 72,6 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 5,5%, а наибольший рост — в 2019 году, когда импорт увеличился на 9,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Европа импортировала рис-сырец из многих стран, и даже крупнейшие поставщики — Гайана, США и Индия — вместе составляли лишь 19,3% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.