Рынок яблок в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка свежих яблок в Китае стабильно рос благодаря устойчивой площади возделывания, превышавшей 2,9 млн га, и высоким урожаям, которые приблизили производство к 50 млн тонн. В 2018 году впервые стоимость сельскохозяйственной продукции отрасли превысила 200 млрд юаней, что укрепило производственную базу для роста рынка.

Рост рынка продолжался с 2021 по 2023 год, поддерживаемый стабильно высоким уровнем производства и продолжающейся оптимизацией отрасли. К 2022 году позднеспелые сорта составляли более 80% выпуска, а улучшенная структура отрасли способствовала модернизации, поскольку цифровое и умное сельское хозяйство начали задавать новые направления развития.

Расширение ускорилось в 2023 году под влиянием цифровизации и интеллектуализации, которые стимулировали модернизацию отрасли. Широкое внедрение платформ электронной коммерции и продаж через прямые трансляции способствовало развитию брендов и качественному росту, что дополнительно увеличило объём рынка.

Производство яблок в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай был крупнейшим производителем яблок в мире.

Крупнейшие производители яблок, 2017-2020

Мировая карта производства яблок, 2017-2020

Производство яблок в Китае растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 44 066 тыс. тонн яблок, что означает умеренный рост на 3,9% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов производство увеличилось на 6,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 39 233 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 5,2%, а наибольший рост — в 2019 году — на 8,1%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство яблок в Китае растёт третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённых яблок составила 60 372 млн долларов США, что отражает значительный рост на 10,9% по сравнению с прошлым годом. С 2017 по 2020 год стоимость производства увеличилась на 33,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,1%.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт яблок из Китая

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения объём экспорта яблок из Китая увеличился. В 2020 году экспорт составил 1 058 тыс. тонн, что на 9,0% выше, чем в прошлом году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 20,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 7,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 971 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 15,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах география экспорта яблок была разнообразной. Бангладеш (15,0% экспорта в натуральном выражении), Филиппины (11,6%) и Индонезия (11,2%) вместе составляли лишь 37,8% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 62,2% приходились на множество других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего падения стоимость экспорта яблок из Китая выросла. В 2020 году экспорт составил 1 450 млн долларов США, увеличившись на 16,3% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 246 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 10,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах не было единого доминирующего рынка для экспорта яблок. Вьетнам (15,6% экспорта в стоимостном выражении), Таиланд (12,2%) и Филиппины (11,7%) вместе занимали лишь 39,6% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яблок в Китай

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 65 тыс. тонн, а наибольший — в 2019 году — 125 тыс. тонн, что означает разрыв в 1,9 раза. В 2020 году поставки яблок в Китай составили 76 тыс. тонн, что отражает резкое снижение на 39,5% в годовом исчислении. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — на 94,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017-2020 годов три крупнейших рынка — Новая Зеландия, Чили и США — оставались основными источниками импорта яблок в натуральном выражении, вместе занимая 88,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Наименьшая стоимость импорта была зафиксирована в 2017 году, а наибольшая — в 2019 году — 219 млн долларов США, что означает разрыв в 1,9 раза. В 2020 году Китай импортировал яблок на сумму 139 млн долларов США, что указывает на внезапное сокращение на 36,8% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — на 86,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах Новая Зеландия (53,8% импорта в стоимостном выражении), США (19,4%) и Чили (17,9%) занимали наибольшую долю в импорте яблок, вместе составляя 91,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.