Рынок персиков и нектаринов в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих персиков и нектаринов в Китае увеличился с 14,3 млн тонн в 2018 году до 17,5 млн тонн в 2023 году. Этот рост был обусловлен расширением площадей под посадку персиковых деревьев, особенно в центральных регионах, а также постоянными усилиями по обновлению сортов и модернизации сельскохозяйственных технологий. Например, внедрение в Цзаояне системы сбалансированного созревания для ранних, средних и поздних сортов помогло стабилизировать предложение в течение всего сезона.

В стоимостном выражении рынок достиг пика в 26,1 млрд долларов в 2020 году, а затем снизился до 22,5 млрд долларов к 2023 году. Ранний рост совпал с ускоренной разработкой продукции и политикой поддержки отрасли, основанной на технологиях. Последующие колебания отразили погодные сбои, включая засуху 2023 года, которая повлияла на урожайность в некоторых районах выращивания, а также растущий потребительский спрос на органические и свободные от пестицидов нектарины, что стимулировало переход к устойчивым методам возделывания.

Отрасль продолжала адаптироваться к изменению климата, которое влияло на характер цветения и качество плодов, в то время как ужесточение политики использования сельскохозяйственных земель привело к переводу части площадей с выращивания персиков на производство зерна. Такие тенденции, как цифровое управление цепочками поставок и продвижение позднеспелых сортов нектаринов в Даляне, были направлены на повышение прозрачности рынка и продление сезона продаж.

Производство персиков и нектаринов в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай был крупнейшим в мире производителем персиков и нектаринов.

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2017-2020

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2017-2020

Объём производства персиков и нектаринов в Китае растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 15 000 тыс. тонн этих фруктов, что означает небольшой рост на 1,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 8,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства персиков и нектаринов в Китае увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 26 112 млн долларов США, что на 8,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 28,7%, при среднегодовом темпе роста в 8,8%.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт персиков и нектаринов из Китая

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Наименьший объём экспорта персиков и нектаринов из Китая был зафиксирован в 2018 году — 63,4 тыс. тонн, а наибольший — в 2019 году — 121,2 тыс. тонн, что в 1,9 раза больше. В 2020 году объём экспорта составил 77,6 тыс. тонн, что означает резкое снижение на 36,0% по сравнению с 2019 годом. Самый значительный рост экспорта произошёл в 2019 году — на 91,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Вьетнам, Казахстан и Россия — вместе поглощали 85,0% от общего объёма экспорта персиков и нектаринов из Китая в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. Наименьшая стоимость экспорта персиков и нектаринов из Китая была зафиксирована в 2018 году — 90,3 млн долларов США, а наибольшая — в 2019 году — 197,5 млн долларов США, что в 2,2 раза больше. В 2020 году стоимость экспорта составила 135,1 млн долларов США, снизившись на 31,6% по сравнению с 2019 годом. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 36,0%, а самый большой рост — в 2019 году — на 118,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Вьетнам (50,2% экспорта в стоимостном выражении), Казахстан (21,4%) и Россия (15,3%) формировали основную группу рынков для экспорта персиков и нектаринов из Китая, вместе представляя 86,9% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Китай

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта персиков и нектаринов в Китай растёт третий год подряд. В 2020 году страна импортировала 37,0 тыс. тонн этих фруктов, что на 37,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 321,1%, при среднегодовом темпе роста в 61,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Чили играл ведущую роль в импорте персиков и нектаринов в Китай в натуральном выражении, занимая 74,8% от общего объёма потоков, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта персиков и нектаринов в Китай увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 93,0 млн долларов США, что на 24,0% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год стоимость импорта выросла на 273,2%, при среднегодовом темпе роста в 55,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Чили и Австралия играли ведущие роли в импорте персиков и нектаринов в Китай в стоимостном выражении, вместе занимая 97,3% от общего объёма потоков, в то время как оставшаяся доля была распределена между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.