Рынок улиток в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка улиток в Северной Африке увеличился с 5,3 тыс. т в 2018 году до 9,7 тыс. т в 2023 году. Рост был неравномерным: в 2021 году объём сократился до 5,6 тыс. т, но затем последовало восстановление — на 38% в 2022 году и на 25% в 2023 году.

В стоимостном выражении рынок рос быстрее: с 5,9 млн долл. США в 2018 году до 13,6 млн долл. США в 2023 году. Наиболее значительный скачок произошёл в 2023 году, когда стоимость рынка выросла на 52%, что указывает на существенный рост средних цен или сдвиг в сторону более дорогих сегментов.

Внутреннее производство улиток увеличилось незначительно — с 17,8 тыс. т до 18,5 тыс. т. При этом объём, доступный для внутреннего потребления, формировался под влиянием торговых потоков: экспорт стабильно превышал импорт.

Производство улиток в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители улиток, 2017-2020

Мировая карта производства улиток, 2017-2020

В 2020 году в Северной Африке было произведено 18 040 тонн улиток, что на 2,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,8%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 3,5%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста объём производства улиток в Северной Африке снизился. В 2020 году стоимость произведённых улиток составила 20 710 тысяч долларов США, что на 2,8% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 18,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,9%. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 21 299 тысяч долларов США, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 10,7%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт улиток из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Северная Африка экспортировала 11 040 тонн улиток, что на 4,0% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении снизился на 3,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 10 620 тонн, а максимальное — в 2018 году — 12 543 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 15,3%, а самый значительный рост — в 2018 году — на 9,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Испания поглощала 78,6% всего экспорта улиток из Северной Африки в натуральном выражении, а остальная часть распределялась между множеством более мелких направлений.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт улиток из Северной Африки снижался второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 12 674 тысячи долларов США, что на 1,2% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 13 630 тысяч долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 5,9%, а самый значительный рост — в 2018 году — на 17,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Испания и Италия были основными покупателями улиток из Северной Африки, вместе занимая 84,5% всего экспорта в стоимостном выражении, в то время как другие направления имели относительно небольшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт улиток в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Уровень импорта колебался в 191 раз между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году. В 2020 году Северная Африка импортировала 0,5 тонны улиток, что на 99,2% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 92 тонны, а самый значительный рост произошёл в том же году — на 78,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Испания и Франция оставались основными направлениями в географической структуре импорта в натуральном выражении, вместе занимая 64,5% всех потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы достигли максимума в 2018 году и упали до минимума в 2020 году, изменившись в 9 раз. В 2020 году поставки улиток в Северную Африку из-за рубежа составили 27 тысяч долларов США, что на 74,3% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 241 тысяча долларов США, а самый значительный рост произошёл в том же году — на 164,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Испания (52,2% импорта в стоимостном выражении), Франция (10,4%) и Италия (3,9%) играли ведущие роли в импорте улиток в Северную Африку, вместе занимая 66,5% всех потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.