Рынок молока в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок молока в Северной Африке вырос с 18,0 млн т в 2018 году до 18,6 млн т в 2020 году. Этот первоначальный рост был обусловлен значительным увеличением производства молока в Марокко, где выпуск вырос на 17% благодаря государственным программам генетического улучшения и росту поголовья молочного скота.

Объём рынка продолжил расти в 2021 году, достигнув 18,9 млн т, но затем стабилизировался в 2022 году и снизился до 17,8 млн т в 2023 году. Этот сдвиг совпал с глобальными рыночными условиями: спрос в Африке на сухое молоко оставался высокочувствительным к ценам, что сдерживало торговлю, а более слабое мировое производство и сокращение международных сделок, особенно с Китаем, повлияли на динамику предложения.

В 2024 году Алжир, крупный региональный потребитель, активизировал усилия по укреплению местной молочной отрасли, введя в эксплуатацию новый крупный перерабатывающий завод. Спрос в Северной Африке увеличился, хотя мировая торговля обезжиренным сухим молоком достигла семилетнего минимума из-за ценовой чувствительности и геополитической напряжённости.

Производство молока в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

Производство молока в Северной Африке растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 17 947 тыс. тонн молока, что на 2,4% больше, чем годом ранее. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 17 303 тыс. тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 3,6%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство молока в Северной Африке возобновило рост. В 2020 году стоимость произведённого молока составила 24 050 млн долларов США, увеличившись на 8,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 27%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 22 174 млн долларов США. Наибольшее падение также произошло в 2019 году — на 22,0%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт молока из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста экспорт молока из Северной Африки сократился. В 2020 году объём экспорта составил 38,9 тыс. тонн, что на 11,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 75%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 20,5%. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 43,9 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 44,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями молока из Северной Африки были Мавритания (25,9% экспорта в натуральном выражении), Палестина (7,5%) и Саудовская Аравия (2,7%). Вместе они обеспечили 36,1% общего объёма экспорта, что указывает на отсутствие доминирующих партнёров на фоне множества более мелких покупателей.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста стоимостной объём экспорта молока из Северной Африки снизился. В 2020 году экспорт составил 52 млн долларов США, сократившись на 6,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 27,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 55 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 29,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями молока из Северной Африки по стоимости были Мавритания (17,6% экспорта), Саудовская Аравия (11,9%) и Палестина (4,7%). Их совокупная доля составила 34,2% общего объёма экспорта, что отражает диверсифицированную структуру рынка с множеством других партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт молока в Северную Африку составил 696,5 тыс. тонн, увеличившись на 4,8% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 664,8 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году — 761,0 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,6%, а наибольший рост — в 2018 году — на 8,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах структура импорта молока в натуральном выражении была широкой: Новая Зеландия (20,0% импорта), Франция (9,7%) и Уругвай (8,2%) вместе обеспечили лишь 37,9% общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 62,1% пришлись на множество других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада стоимостной объём импорта молока в Северную Африку вырос. В 2020 году импорт составил 1 771 млн долларов США, увеличившись на 14,9% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 542 млн долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 7,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта молока по стоимости в 2017–2020 годах указывает на диверсификацию партнёров: Новая Зеландия (25,7% импорта), Уругвай (10,6%) и Франция (10,4%) вместе обеспечили лишь 46,6% общего объёма, в то время как оставшиеся 53,4% были распределены среди множества более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.