Рынок мяса уток и субпродуктов в Северной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок мяса и субпродуктов утки в Северной Африке демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. Объём внутреннего производства начался с 79 703 т в 2018 году, затем снизился до 55 000 т в 2019 году и 49 000 т в 2020 году. В 2021 году последовало восстановление до 59 000 т, после чего в 2022 году произошло резкое сокращение до 33 000 т, а в 2023 году — частичное восстановление до 38 927 т.

Объём рынка изменялся аналогично: с 55 028 т в 2019 году он упал до 48 998 т в 2020 году, затем вырос до 58 997 т в 2021 году. В следующем году наблюдалось резкое снижение до 33 002 т, а в 2023 году — умеренный рост до 38 968 т. На протяжении всего периода объёмы импорта и экспорта оставались минимальными — менее 100 т ежегодно, что указывает на доминирующую роль местного производства в обеспечении рынка.

Производство мяса уток и субпродуктов в Северной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса уток и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса уток и субпродуктов, 2017-2020

Производство мяса и субпродуктов утки в Северной Африке сокращалось третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 49 000 тонн, что означает значительное снижение на 10,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство упало на 38,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 15,1%.

Годовая динамика производства в Северной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мяса уток и субпродуктов из Северной Африки

Экспорт в натуральном выражении, кг

Экспорт мяса и субпродуктов утки из Северной Африки сокращался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 3 627 кг, что означает резкое падение на 86,9% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год экспорт снизился на 92,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 58,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Чехия оставалась ключевым направлением для экспорта в натуральном выражении, на её долю приходилось 29,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась волатильность в течение анализируемого периода. Объёмы экспорта достигли пика в 2018 году и упали до минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 16 раз. В 2020 году стоимость экспорта мяса и субпродуктов утки из Северной Африки составила 16,3 тыс. долларов США, что означает снижение на 89,1% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 257,8 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 81,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов Чехия и Объединённые Арабские Эмираты продолжали лидировать среди рынков для экспорта в стоимостном выражении мяса и субпродуктов утки из Северной Африки, их совокупная доля составила 10,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса уток и субпродуктов в Северную Африку

Импорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок характеризовался волатильностью. Импорт достиг максимума в 2018 году и упал до минимума в 2020 году, разница между этими годами составила 67 раз. В 2020 году Северная Африка импортировала 1 609 кг мяса и субпродуктов утки, что означает снижение на 97,1% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 107 602 кг. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 352,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Польша (25,4% импорта в натуральном выражении), Венгрия (20,0% импорта в натуральном выражении) и Франция (13,3% импорта в натуральном выражении) возглавляли рейтинг поставщиков мяса и субпродуктов утки в Северную Африку, их совокупная доля достигла 58,6% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась волатильность в течение анализируемого периода. Уровень импорта колебался в 30 раз между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году. В 2020 году стоимость импорта мяса и субпродуктов утки в Северную Африку составила 20,2 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 93,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 596,5 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — 110,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров, при этом Франция (25,0% импорта в стоимостном выражении), Венгрия (12,1% импорта в стоимостном выражении) и Польша (8,5% импорта в стоимостном выражении) совместно составили лишь 45,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.