Рынок цветной капусты и брокколи в Словении

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежей или охлаждённой цветной капусты и брокколи в Словении вырос с 3 789 тонн в 2018 году до пика в 4 312 тонн в 2020 году. Этот рост был обусловлен увеличением внутреннего производства, которое за тот же период поднялось с 1 410 тонн до 2 050 тонн.

После 2020 года объём рынка и производство начали снижаться. К 2022 году рынок сократился до 3 576 тонн, а производство упало до 1 390 тонн, прежде чем частично восстановиться до 3 825 тонн в 2023 году. Импорт оставался стабильным компонентом, обычно колеблясь в пределах 2 400–2 500 тонн в год, пока в 2023 году не увеличился до 2 786 тонн.

В 2024 году торговая динамика значительно изменилась: импорт резко вырос до 4 437 тонн, а экспорт подскочил до 2 006 тонн. Это указывает на серьёзные изменения в цепочках поставок и международных торговых потоках для этих овощей в Словении.

Производство цветной капусты и брокколи в Словении

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители цветной капусты и брокколи, 2017-2020

Мировая карта производства цветной капусты и брокколи, 2017-2020

Производство цветной капусты и брокколи в Словении растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 2 050 тонн цветной капусты и брокколи, что означает значительный рост на 10,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 57,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,4%.

Годовая динамика производства в Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Объём производства цветной капусты и брокколи в Словении увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённой цветной капусты и брокколи в Словении составила 2 676 тыс. долларов США, что на 11,2% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство выросло на 93,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 24,6%.

Годовая динамика производства в Словении в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт цветной капусты и брокколи из Словении

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта цветной капусты и брокколи из Словении составил 171 тонну, что означает небольшое снижение на 3,5% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 156 тонн, а максимальное — в 2019 году — 178 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 9,1%, а наибольший рост — в 2019 году — на 14,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшую долю в экспорте цветной капусты и брокколи в натуральном выражении занимали Сербия (32,6% экспорта), Босния и Герцеговина (29,9% экспорта) и Хорватия (16,1% экспорта), вместе составляя 78,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём экспорта цветной капусты и брокколи из Словении снизился. В 2020 году Словения экспортировала цветной капусты и брокколи на сумму 224 тыс. долларов США, что указывает на умеренное сокращение на 3,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 22,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 231 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 22,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Словении в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта цветной капусты и брокколи в стоимостном выражении были Сербия (29,8% экспорта), Хорватия (28,6% экспорта) и Босния и Герцеговина (14,7% экспорта), вместе формируя 73,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словении в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт цветной капусты и брокколи в Словению

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта цветной капусты и брокколи в Словению снижается второй год подряд. В 2020 году Словения импортировала цветной капусты и брокколи на общую сумму, что означает снижение на 2,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 2,2%, со среднегодовым темпом снижения в 0,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 535 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 1,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Словению в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта цветной капусты и брокколи в Словению в натуральном выражении были Италия (50,6% импорта), Испания (13,1% импорта) и Австрия (11,9% импорта), вместе составляя 75,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словению в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Словения импортировала цветной капусты и брокколи на сумму 3 618 тыс. долларов США, что отражает рост на 10,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 20,2%, со среднегодовым темпом роста в 6,3%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Словению в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт цветной капусты и брокколи в стоимостном выражении внесли Италия (47,9% импорта), Испания (14,2% импорта) и Австрия (14,0% импорта), вместе составляя 76,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словению в денежном выражении, 2017-2020 гг.