Рынок моркови и репы в Словении

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей моркови и репы в Словении значительно менялся с 2018 по 2023 год. После пика в 12 948 т в 2019 году началось длительное снижение: до 10 128 т в 2021 году и до 9 045 т в 2022 году. В 2023 году объём частично восстановился, достигнув 9 599 т. В стоимостном выражении рынок следовал той же динамике: снижение с $8,2 млн в 2019 году до минимума в $6,5 млн в 2022 году, а затем более резкий рост до $7,4 млн в 2023 году, что указывает на изменения средних цен или структуры потребляемой продукции.

В последнее время рынок развивается за счёт расширения онлайн-продаж через новых участников электронной коммерции, таких как AboutYou и Temu, которые создали дополнительные каналы сбыта для свежих овощей. Поведение потребителей также изменилось: растёт спрос на местную морковь и репу из-за их свежести и питательной ценности, а общая экономическая инфляция усилила интерес к доступным и богатым питательными веществами овощам, таким как эти.

Производство моркови и репы в Словении

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители моркови и репы, 2017-2020

Мировая карта производства моркови и репы, 2017-2020

Производство моркови и репы в Словении растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 6 950 тонн этих овощей, что на 22,6% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год объём производства сократился на 34,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 13,2%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 5 220 тонн, когда производство упало на 50,9%.

Годовая динамика производства в Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт моркови и репы из Словении

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нестабильную динамику экспорта, что свидетельствует о волатильности рынка. В 2018 году экспорт моркови и репы из Словении достиг минимального значения в 556 тонн, снизившись на 23,2%. В 2019 году он резко вырос на 84,1%, а в 2020 году составил 1 090 тонн, что на 6,5% больше, чем годом ранее. Разница между пиком в 2020 году и минимумом в 2018 году составила двукратное значение.

Годовая динамика экспорта продукции из Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Хорватия, Австрия и Нидерланды — оставались ключевыми направлениями экспорта в натуральном выражении, на их долю приходилось 83,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словении в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт моркови и репы из Словении в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году его объём составил 723 тыс. долларов США, что на 6,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 149,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 35,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Словении в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Австрия и Хорватия играли ведущую роль в экспорте в стоимостном выражении, их совокупная доля составляла 80,1% от общего объёма, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Словении в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт моркови и репы в Словению

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт моркови и репы в Словению в натуральном выражении сократился. В 2020 году страна импортировала 6 535 тонн этих овощей, что на 21,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 4,8%, со среднегодовым темпом падения в 1,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 8 301 тонна, при этом самый значительный рост на 11,6% произошёл в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Словению в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Австрия (28,1% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (26,0%) и Италия (24,0%) возглавляли рейтинг поставщиков моркови и репы в Словению, их совокупная доля достигала 78,1% от общего импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словению в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего увеличения импорт моркови и репы в Словению в денежном выражении снизился. В 2020 году его объём составил около 4 015 тыс. долларов США, что на 21,6% меньше, чем годом ранее. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 42,3%, со среднегодовым темпом роста в 12,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 5 123 тыс. долларов США, при этом самый резкий рост на 65,3% произошёл в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Словению в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Австрия (41,7% импорта в стоимостном выражении), Италия (23,3%) и Нидерланды (14,5%) были крупнейшими поставщиками моркови и репы в Словению, вместе формируя 79,5% от общего импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Словению в денежном выражении, 2017-2020 гг.