Рынок цветной капусты и брокколи в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство свежей цветной капусты и брокколи в Испании в начале периода оставалось стабильным, причём основными регионами для свежего рынка были Мурсия и Аликанте, а для промышленной переработки — долина Эбро. Объём рынка в 2019 году немного снизился, но в 2020 году вырос до 358,6 тыс. тонн.

В 2021 году сильная жара негативно повлияла на развитие растений, что привело к снижению урожайности и сокращению объёма рынка до 305,4 тыс. тонн. В следующем году, несмотря на значительное расширение посевных площадей в Мурсии, постоянные дожди нарушили посадку, а высокие производственные затраты ограничили предложение, в результате объём рынка почти не изменился и составил 306,2 тыс. тонн.

В 2023 году объём рынка упал ещё сильнее — до 269,0 тыс. тонн. В перспективе растущий экспортный спрос на брокколи подчёркивает необходимость улучшения сортов семян для повышения урожайности и устойчивости к болезням.

Производство цветной капусты и брокколи в Испании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

С 2017 по 2020 год Испания занимала 4-е место в мире по объёму производства цветной капусты и брокколи.

Крупнейшие производители цветной капусты и брокколи, 2017-2020

Мировая карта производства цветной капусты и брокколи, 2017-2020

В 2020 году в Испании было произведено 746,5 тыс. тонн цветной капусты и брокколи, что на 5,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 8,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,4%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство цветной капусты и брокколи в Испании увеличилось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 1 032 млн долларов США, что на 17,0% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство выросло на 21,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 830 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 2,2%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт цветной капусты и брокколи из Испании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт цветной капусты и брокколи из Испании составил 394,6 тыс. тонн, что на 2,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 9,4%, со среднегодовым темпом роста в 3,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 401,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,0%, а наибольший рост — в 2018 году, на 11,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта цветной капусты и брокколи из Испании в натуральном выражении были Великобритания (26,9% экспорта), Германия (17,2%) и Нидерланды (13,0%). Вместе они составляли 57,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт цветной капусты и брокколи из Испании увеличился третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 545,5 млн долларов США, что на 13,7% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 22,8%, со среднегодовым темпом роста в 7,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Великобритания (31,3% экспорта в стоимостном выражении), Германия (15,7%) и Нидерланды (12,8%) формировали основную группу рынков для экспорта. Их совокупная доля составляла 59,8% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт цветной капусты и брокколи в Испанию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Испания импортировала 6,6 тыс. тонн цветной капусты и брокколи, что на 21,5% больше, чем годом ранее. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 5,5 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году, 7,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 23,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Франция (36,7% импорта в натуральном выражении), Португалия (21,1%) и Нидерланды (19,4%) лидировали в структуре импорта. Вместе они составляли 77,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада импорт цветной капусты и брокколи в Испании вырос. В 2020 году объём импорта составил 9,6 млн долларов США, что на 68,5% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 58,1%, со среднегодовым темпом роста в 16,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 5,7 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 5,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Франция (37,5% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (17,6%) и Португалия (13,7%) внесли наибольший вклад в импорт. Их совокупная доля составляла 68,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.