Рынок томатов в Турции

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство томатов в Турции выросло с 12,15 млн т в 2018 году до 13,2 млн т в 2020 году. Этот рост был обусловлен расширением защищённого грунта, на долю которого приходилось 28–32% общего объёма. Основные регионы производства — Анталья, Бурса и Маниса, где контрактное выращивание для перерабатывающей промышленности также поддерживало объёмы.

Экспортные потоки существенно влияли на производство. Резкий рост стоимости экспорта свежих томатов на 43% в 2021 году помог стабилизировать выпуск, несмотря на небольшое сокращение внутреннего рынка. Впоследствии российские импортные квоты и собственный экспортный запрет Турции с апреля 2023 года перенаправили торговые потоки на европейские рынки — Польшу, Румынию, Германию и Нидерланды, сохранив объёмы экспорта на уровне 500–600 тыс. т.

В 2021–2022 годах производство стабилизировалось около 13 млн т, а в 2023 году увеличилось до 13,3 млн т. Этому способствовало дальнейшее расширение площадей теплиц и разработка устойчивых к болезням сортов. Союз экспортёров свежих фруктов и овощей Эгейского региона активно участвовал в формировании экспортной политики, выступая против торговых ограничений.

Производство томатов в Турции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Турция занимала третье место в мире по производству томатов.

Крупнейшие производители томатов, 2017-2020

Мировая карта производства томатов, 2017-2020

Объём производства томатов в Турции увеличился второй год подряд. В 2020 году было произведено 13 204 тыс. тонн томатов, что на 2,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 3,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 12 150 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 4,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 5,7%.

Годовая динамика производства в Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства томатов в Турции в денежном выражении увеличился второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённых томатов составила 7 940 млн долларов США, что на 9,1% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство выросло на 12,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 6 644 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 5,6%, а наибольший рост — в 2019 году, на 9,6%.

Годовая динамика производства в Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт томатов из Турции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём экспорта томатов из Турции снизился. В 2020 году экспорт составил 518,9 тыс. тонн, что на 3,0% меньше, чем годом ранее. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 534,7 тыс. тонн, с ростом на 0,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год экспорт томатов из Турции в натуральном выражении не был сильно сконцентрирован: Ирак (12,1% экспорта), Украина (10,2%) и Сирия (10,1%) вместе занимали лишь 32,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт томатов из Турции в денежном выражении увеличился второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 312,0 млн долларов США, что на 3,0% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 7,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 289,9 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 0,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 4,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт томатов из Турции в денежном выражении был распределён между многими странами: Россия (15,0% экспорта), Румыния (14,1%) и Украина (8,9%) вместе занимали лишь 38,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Турции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт томатов в Турцию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта томатов в Турцию увеличился третий год подряд. В 2020 году было импортировано 4,2 тыс. тонн томатов, что на 245,7% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 454,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 77,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Россия (55,4% импорта), Беларусь (15,7%) и Израиль (11,3%) вместе занимали 82,4% от общего объёма импорта томатов в Турцию, что делает их основными поставщиками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт томатов в Турцию в денежном выражении увеличился третий год подряд. В 2020 году импорт составил 4,3 млн долларов США, что на 251,2% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 625,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 93,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Россия и Беларусь вместе занимали 80,9% от общего объёма импорта томатов в Турцию в денежном выражении, а остальная часть приходилась на более мелкие рынки.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Турцию в денежном выражении, 2017-2020 гг.