Рынок томатов в Индонезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих томатов в Индонезии стабильно рос с 977 тыс. тонн в 2018 году до 1 114 тыс. тонн в 2021 году. В этот период начали проявляться постепенные изменения в потребительских предпочтениях: часть спроса сместилась в сторону готовых приправ и переработанных томатных продуктов, хотя рынок свежих томатов продолжал расширяться.

В 2022 году объём рынка достиг 1 169 тыс. тонн. Этот рост поддержали местные инициативы, такие как программа развития садоводства в регентстве Западный Хальмахера, запущенная в ответ на растущий внутренний и региональный спрос на свежие томаты.

В 2023 году рынок немного сократился до 1 143 тыс. тонн. Отрасль сосредоточилась на внедрении высокоурожайных и устойчивых к болезням сортов, таких как Мира и Опал, рекомендованных Министерством сельского хозяйства, а также инвестировала в послеуборочные технологии, включая съедобные покрытия и хранение в модифицированной атмосфере, чтобы продлить срок годности и повысить эффективность распределения.

Производство томатов в Индонезии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах Индонезия входила в число ведущих мировых производителей томатов, занимая 22-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители томатов, 2018-2021

Мировая карта производства томатов, 2018-2021

Объём производства томатов в Индонезии увеличивался третий год подряд. В 2021 году было произведено 1 114 тыс. тонн томатов, что на 2,7% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 14,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,5%.

Годовая динамика производства в Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт томатов из Индонезии

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2021 году, а пик пришёлся на 2020 год, при этом разница между этими годами составила трёхкратное значение. В 2021 году из Индонезии было вывезено 128,4 тонны томатов, что означает резкое снижение на 66,5% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём экспорта был достигнут в 2020 году — 382,9 тонны. Наибольший рост экспорта наблюдался в 2020 году — на 77,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах почти весь экспорт томатов из Индонезии в натуральном выражении приходился на Сингапур, доля которого составляла 95,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт томатов из Индонезии сократился. В 2021 году экспорт составил 263,5 тыс. долларов США, снизившись на 55,3% по сравнению с прошлым годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 9,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 589,8 тыс. долларов США. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 66,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах структура экспорта в стоимостном выражении была высококонцентрированной: на Сингапур приходилось 96,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт томатов в Индонезию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта томатов в Индонезию снижался третий год подряд. В 2021 году Индонезия импортировала 0,0 тонны томатов, что на 98,8% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 100%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 93,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основным поставщиком томатов в Индонезию в натуральном выражении оставалась Австралия, на которую приходилось 89,6% от общего объёма импорта, в то время как остальная часть распределялась между многими другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт томатов в Индонезию снижался третий год подряд. В 2021 году Индонезия импортировала томатов на сумму 3,1 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 24,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 98,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 74,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Австралия была ключевым и практически единственным рынком для импорта томатов в Индонезию в стоимостном выражении, на неё приходилось 90,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг.