Маркетинговое исследование

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Индонезии

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Индонезии

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год производство свежего перца в Индонезии выросло с 2,5 млн тонн до более 3 млн тонн, несмотря на периодические трудности. Первоначальный рост в 2018–2019 годах поддерживался стабильным потребительским спросом и политикой государственных буферных запасов, направленной на стабилизацию предложения. В 2020 году пандемия COVID-19 нарушила цепочки поставок, но растущий спрос со стороны пищевой промышленности на сушёный и молотый перец, а также введение регулирования референтных цен для контроля рынка способствовали увеличению объёмов производства.

В 2021 году производство кратковременно снизилось из-за вспышек антракноза, которые повредили урожай. Однако в 2022 году оно восстановилось, достигнув новых максимумов благодаря государственным рыночным операциям и диверсификации использования перца, включая продвижение переработанной продукции. К 2023 году программы распределения Национального агентства по продовольствию (NFA) и подготовка к новым правилам маркировки помогли сохранить объём рынка на уровне 3061 тыс. тонн.

В последующие годы изменения в регулировании, такие как введение в 2024 году пределов загрязнения для свежей продукции и требований к маркировке, наряду с продолжением программ стабилизации цен, формировали операционную среду для производителей перца. Глобальные факторы, включая инфляцию и цены на сырьё, также влияли на производственные затраты.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Индонезии
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Индонезии в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Индонезии в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Индонезии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Импорт
    1. 7.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 7.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Индонезию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Индонезию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 7.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 7.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Индонезию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Индонезию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство плодов стручкового перца и пименты в Индонезии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Индонезия занимала 5-е место в мире по объёму производства плодов капсикума и пименты.

Крупнейшие производители плодов стручкового перца и пименты, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства плодов стручкового перца и пименты, 2018-2021

Источник: SHEV.io

После двухлетнего роста производство плодов капсикума и пименты в Индонезии сократилось. В 2021 году в стране было произведено 2 747 тыс. тонн этих плодов, что на 0,9% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 8,1%, при среднегодовом темпе роста в 2,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 2 773 тыс. тонн. Наибольший прирост наблюдался также в 2020 году — 7,1%.

Годовая динамика производства в Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году1.8%7.1%(0.9%)2.6%
Источник: SHEV.io

Экспорт плодов стручкового перца и пименты из Индонезии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение рассматриваемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. С 2018 по 2020 год разница между минимальным и максимальным объёмами составила 2,8 раза. В 2021 году экспорт плодов капсикума и пименты из Индонезии составил 246,8 тонн, снизившись на 41,1% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 419,0 тонн. Наибольший рост произошёл в 2020 году — 168,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году2.6%168.0%(41.1%)17.5%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Сингапур (30,3% экспорта в натуральном выражении), Малайзия (24,9%) и Саудовская Аравия (17,2%) вместе поглотили 72,5% общего объёма экспорта плодов капсикума и пименты из Индонезии, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы достигли минимума в 2019 году и максимума в 2020 году, с разницей в 2,1 раза. В 2021 году Индонезия экспортировала плодов капсикума и пименты на сумму 559,7 тыс. долларов США, что на 16,4% меньше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 316,3 тыс. долларов США. Максимальное значение пришлось на 2020 год — 669,6 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 18,4%. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — 111,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(18.4%)111.7%(16.4%)13.0%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Сингапур (29,7% экспорта в стоимостном выражении), Саудовская Аравия (25,6%) и Япония (25,0%) сформировали ключевую группу партнёров по экспорту плодов капсикума и пименты из Индонезии, совместно обеспечив 80,3% общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт плодов стручкового перца и пименты в Индонезию

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2020 году, а наибольший — в 2019 году, с разницей в 352 раза. В 2021 году импорт плодов капсикума и пименты в Индонезию составил 0,0 тонн, что на 516,7% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 0,0 тонн. Максимальное значение пришлось на 2019 год — 2,1 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 99,7%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 1 660,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году1 660.0%(99.7%)516.7%(32.4%)
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основным поставщиком плодов капсикума и пименты в Индонезию был Китай, на который пришлось 92,7% общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Импорт достиг минимума в 2020 году и максимума в 2019 году, с разницей в 114 раз. В 2021 году поставки плодов капсикума и пименты в Индонезию составили 0,2 тыс. долларов США, что на 381,1% больше, чем в 2020 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 0,0 тыс. долларов США. Максимальное значение пришлось на 2019 год — 4,2 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 99,1%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 701,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году701.5%(99.1%)381.1%(30.3%)
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Китай оставался ведущим поставщиком плодов капсикума и пименты в Индонезию, обеспечивая 81,7% общего импорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между многими другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Похожие отчеты

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Южной Азии

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Южной Азии

2026-03-27

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Индии

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Индии

2026-03-27

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Латинской Америке и Карибах

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Латинской Америке и Карибах

2026-03-27

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Израиле

Рынок плодов стручкового перца и пименты в Израиле

2026-03-27

Рынок огурцов и корнишонов в Индонезии

Рынок огурцов и корнишонов в Индонезии

2026-03-27

Рынок сушёных лущёных бобовых в Индонезии

Рынок сушёных лущёных бобовых в Индонезии

2026-03-27

Рынок моркови и репы в Индонезии

Рынок моркови и репы в Индонезии

2026-03-27

Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в Индонезии

Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в Индонезии

2026-03-27

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.