Рынок сушёной лущёной фасоли в Индонезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных очищенных бобов в Индонезии значительно колебался с 2018 по 2023 год. После достижения 304,7 тыс. тонн в 2018 году он упал до 242,8 тыс. тонн в 2019 году из-за снижения внутреннего производства и импорта. В 2020 году последовало восстановление до 277,2 тыс. тонн, а пик пришёлся на 2021 год — 309,9 тыс. тонн, что было поддержано ростом импорта в рамках государственной политики по импорту бобов и сои. Однако экстремальные погодные условия и введение новых правил распределения согласно Регламенту министра торговли № 18/2022 привели к резкому сокращению до 204,5 тыс. тонн в 2022 году. В 2023 году рынок восстановился до 264,6 тыс. тонн, так как улучшенные сорта и более совершенные технологии выращивания, поддержанные сельскохозяйственными исследовательскими агентствами, повысили производство.

Структурные и регуляторные изменения продолжали формировать рынок. Растущая потребительская тенденция к здоровому питанию на растительной основе поддерживала спрос на бобы как источник белка. Обновления нормативов, включая правила маркировки свежих продуктов Национального агентства по продовольствию (№ 1/2023) и последующие изменения для маркировки переработанных продуктов (№ 6/2024), а также требования халяльной сертификации, повлияли на упаковку и маркетинг продукции. Дальнейшие корректировки импортных правил и тарифов согласно Регламенту министра торговли № 31/2025, наряду с государственными инвестициями в сельскохозяйственные технологии, были введены для влияния на доступ к рынку и производственные мощности.

Производство сушёной лущёной фасоли в Индонезии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

По объёму производства сушёных очищенных бобов в 2018–2021 годах Индонезия занимала 30-е место в мире.

Крупнейшие производители сушёной лущёной фасоли, 2018-2021

Мировая карта производства сушёной лущёной фасоли, 2018-2021

Объём производства сушёных очищенных бобов в Индонезии увеличился второй год подряд. В 2021 году было произведено 223,2 тыс. тонн, что практически не изменилось по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 5%, при среднегодовом темпе роста -1,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 196,0 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,6%, а наибольший рост — в 2020 году, на 13,3%.

Годовая динамика производства в Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Стоимость производства сушёных очищенных бобов в Индонезии выросла второй год подряд. В 2021 году объём производства оценивался в 292,1 млн долларов США, что на 23,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год стоимость производства увеличилась на 33,5%, при среднегодовом темпе роста 10,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 199,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 9,0%.

Годовая динамика производства в Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт сушёной лущёной фасоли из Индонезии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём экспорта сушёных очищенных бобов из Индонезии сократился. В 2021 году экспорт составил 31,8 тыс. тонн, что на 34,6% меньше, чем в прошлом году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 48,7 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 36,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах основными партнёрами по экспорту сушёных очищенных бобов из Индонезии в натуральном выражении были Китай (44,8% экспорта), Филиппины (31,3%) и Азия, не указанная отдельно (18,0%). Вместе они обеспечивали 94,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт сушёных очищенных бобов из Индонезии в стоимостном выражении сократился. В 2021 году экспорт составил 41,7 млн долларов США, что на 19,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 38,1%, при среднегодовом темпе роста 11,4%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 51,7 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 43,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах основными покупателями сушёных очищенных бобов из Индонезии в стоимостном выражении были Китай (44,3% экспорта), Филиппины (32,7%) и Азия, не указанная отдельно (17,4%). Вместе они обеспечивали 94,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сушёной лущёной фасоли в Индонезию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта сушёных очищенных бобов в Индонезию увеличился второй год подряд. В 2021 году импорт составил 118,5 тыс. тонн, что на 14,2% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 16,1%, при среднегодовом темпе роста 5,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 82,4 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 19,3%, а наибольший рост — в 2020 году, на 26,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах основными поставщиками сушёных очищенных бобов в Индонезию в натуральном выражении были Мьянма и Эфиопия, которые вместе обеспечивали 87,4% от общего объёма импорта, в то время как другие партнёры были значительно менее значимы по отдельности.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость импорта сушёных очищенных бобов в Индонезию выросла второй год подряд. В 2021 году импорт составил 137,3 млн долларов США, что на 33,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 46,2%, при среднегодовом темпе роста 13,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 77,4 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 17,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах структура импорта сушёных очищенных бобов в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Мьянме и Эфиопии, которые вместе обеспечивали 87,8% от общего объёма, в то время как другие партнёры формировали незначительную долю.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг.