Рынок томатного сока в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2022 год объём рынка томатного сока в Восточной Азии увеличился с 19 852 тыс. л до 22 268 тыс. л. Основным драйвером роста стал рост внимания потребителей к здоровью, что привело к появлению функциональных соков с заявленной пользой от ликопина, калия и витамина С. Крупные игроки, такие как Kagome и Kikkoman Beverage, запустили такие продукты, привлекая интерес потребителей и стимулируя потребление. Пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно усилила спрос на напитки, поддерживающие здоровье. В 2021 году выход на рынок генетически отредактированных томатов в Японии, после отмены Министерством здравоохранения в октябре 2019 года требований по безопасности, привнёс новые продуктовые линейки и технологические инновации.

В 2023 году объём рынка сократился до 21 355 тыс. л. В этот период тренды на здоровье и красоту продолжали поддерживать высокие продажи: Kagome сообщила о рекордных объёмах отгрузок три года подряд. В Китае рынок томатной продукции достиг около 180 млрд юаней благодаря появлению новых брендов и продуктов с высокой добавленной стоимостью в сегментах, таких как хот-пот и выпечка, хотя общий региональный объём снизился.

Производство томатного сока в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители томатного сока, 2017-2020

Мировая карта производства томатного сока, 2017-2020

Производство томатного сока в Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 14 182 тыс. литров томатного сока, что на 2,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего спада производство томатного сока в Восточной Азии возобновило рост. В 2020 году объём производства составил 18 312 тыс. долларов США, что на 14,7% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 18,3%, при среднегодовом темпе снижения в 6,5%. Наименьший показатель был зафиксирован в 2019 году — 15 959 тыс. долларов США, а самое значительное падение произошло в 2018 году — на 25,0%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт томатного сока из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Объём экспорта томатного сока из Восточной Азии увеличивается третий год подряд. В 2020 году регион экспортировал 1 417 тыс. литров томатного сока, что на 45,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 138,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 33,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год ключевыми покупателями томатного сока из Восточной Азии были Сингапур (5,2% от общего объёма экспорта), США (3,0%) и Германия (2,3%). Однако их совокупная доля составила лишь 10,5% от общего объёма экспорта, а оставшиеся 89,5% пришлись на множество других стран-партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта томатного сока из Восточной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 1 830 тыс. долларов США, что на 61,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 77,3%, при среднегодовом темпе роста в 21,0%. Наименьший показатель был зафиксирован в 2018 году — 885 тыс. долларов США, когда произошло самое значительное падение — на 14,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями томатного сока из Восточной Азии по стоимости были Сингапур (6,5% от общего экспорта), США (1,8%) и Таиланд (1,6%). Их совокупная доля составила 9,8% от общего объёма экспорта, что свидетельствует о диверсифицированной географической структуре.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт томатного сока в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

Импорт томатного сока в Восточную Азию увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 8 885 тыс. литров, что на 7,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 43,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками томатного сока в Восточную Азию по объёму были Турция (37,1% от общего импорта), США (14,4%) и Испания (4,2%). Их совокупная доля составила 55,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём импорта томатного сока в Восточную Азию растёт третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 9 400 тыс. долларов США, что на 11,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 21,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками томатного сока в Восточную Азию по стоимости были США (29,8% от общего импорта), Турция (19,0%) и Израиль (4,7%). Их совокупная доля составила 53,6% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.