Рынок тапиоки и заменителей из крахмала в Китае

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка тапиоки и заменителей крахмала в Китае вырос с 15 503 т в 2018 году до пика в 18 311 т в 2021 году. Этот рост обеспечило устойчивое увеличение внутреннего производства с 14 401 т до 14 723 т и значительный рост импорта, который более чем удвоился с 8 305 т до 14 716 т. Экспорт тоже заметно вырос, но не смог компенсировать общее расширение рынка, что привело к увеличению внутреннего объёма.

После 2021 года произошёл резкий разворот: объём рынка упал до 14 554 т в 2022 году, а затем обрушился до 6 760 т в 2023 году. Анализ отрасли того периода указывает на высокие цены на соевый шрот, которые повысили ценность побочных продуктов крахмала для переработчиков, но одновременно оказали понижательное давление на цены чистого крахмала из-за сохраняющегося слабого спроса. Этот сдвиг в структуре прибыли в сочетании с вялым потреблением напрямую способствовал сокращению рынка. Более широкое развитие отрасли, направляемое обновлёнными стандартами, экологической политикой и торговыми правилами, продолжало формировать её модернизацию в этот период.

Параллельно отрасль демонстрировала значительную активность, направленную на будущую устойчивость. Выставка Shanghai International Starch Expo 2024 собрала около 1 800 экспонентов, продемонстрировав инновации в области производных крахмала и их применений. Компании активно разрабатывали разнообразный ассортимент специализированных крахмальных продуктов для таких секторов, как корма, бумага и пищевая промышленность, что стимулировало совершенствование продуктовых линеек и технологические обновления для удовлетворения конкретных потребностей смежных отраслей.

Производство тапиоки и заменителей из крахмала в Китае

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Китай занимал 8-е место среди производителей тапиоки и крахмальных заменителей в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

В 2020 году в Китае было произведено 14 492 тонны тапиоки и крахмальных заменителей, что означает небольшой рост на 1,6% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,9%.

Годовая динамика производства в Китае в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство тапиоки и крахмальных заменителей в Китае растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 26 803 тыс. долларов США, что на 4,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 42,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,5%.

Годовая динамика производства в Китае в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт тапиоки и заменителей из крахмала из Китая

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Китай экспортировал 8 733 тонны тапиоки и крахмальных заменителей, что означает умеренное снижение на 8,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 9,6% со среднегодовым темпом роста в 3,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 7 204 тонны, а максимальный — в 2019 году — 9 506 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 9,6%, а наибольший рост — в 2019 году — на 32,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год тапиока и крахмальные заменители из Китая поставлялись на широкий спектр рынков: Великобритания (20,9% экспорта в натуральном выражении), США (11,3%) и Япония (5,4%) вместе составляли лишь 37,6% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких направлений формировали оставшиеся 62,4%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Экспорт достиг своего минимума в 2018 году, а пика — в 2019 году, с разницей в 1,7 раза. В 2020 году экспорт тапиоки и крахмальных заменителей из Китая составил 16 152 тыс. долларов США, снизившись на 5,6% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 10 059 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 17 108 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 70,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год тапиока и крахмальные заменители из Китая поставлялись на широкий спектр рынков: Великобритания (15,7% экспорта в стоимостном выражении), США (15,6%) и Япония (14,4%) вместе составляли лишь 45,7% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких направлений формировали оставшиеся 54,3%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Китая в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тапиоки и заменителей из крахмала в Китай

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта тапиоки и крахмальных заменителей в Китай растёт третий год подряд. В 2020 году было импортировано 11 734 тонны, что означает значительный рост на 13,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 78,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 21,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Таиланд доминировал в структуре импорта в натуральном выражении, занимая долю в 90,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт тапиоки и крахмальных заменителей в Китай растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 10 440 тыс. долларов США, практически не изменившись по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 104,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении была сильно сфокусирована на Таиланде, чья доля достигла 83,9% от общего объёма, в то время как другие партнёры составляли оставшуюся часть.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Китай в денежном выражении, 2017-2020 гг.