Рынок тапиоки и заменителей из крахмала в Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Азиатский рынок тапиоки и крахмальных заменителей демонстрировал значительные колебания объёмов с 2018 по 2023 год. После роста до 704 тыс. тонн в 2019 году рынок стабилизировался на уровне около 687 тыс. тонн в 2020 и 2021 годах. В 2022 году произошло резкое расширение: объём вырос до 1 026 тыс. тонн, а в 2023 году сократился до 721 тыс. тонн.

В 2024 году ситуация на рынке изменилась из-за масштабного промышленного расширения и меняющегося спроса. В Таиланде и Вьетнаме было открыто более 25 новых предприятий по переработке тапиоки, что значительно увеличило региональные производственные мощности. Этот рост мощностей совпал с растущим потребительским спросом на безглютеновые продукты и продукты с чистой этикеткой, что повысило использование крахмала тапиоки. Одновременно ведущие компании, такие как Roquette и Ingredion, запустили новые линейки модифицированного крахмала тапиоки, например CLEARAM TR от Roquette, для поддержки трендов на растительные и гипоаллергенные продукты. Появление биоразлагаемой упаковки на основе крахмала тапиоки также начало создавать новые промышленные применения для этого материала.

Производство тапиоки и заменителей из крахмала в Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

В 2020 году в Азии было произведено 685,4 тыс. тонн тапиоки и заменителей крахмала, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 12,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,4%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 676,2 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 13,7%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 1,7%.

Годовая динамика производства в Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт тапиоки и заменителей из крахмала из Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт тапиоки и заменителей крахмала из Азии за рубеж растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 41 193 тонны, что на 5,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 140,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 33,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Анализ экспорта в натуральном выражении за 2017–2020 годы показывает широкое распределение по многим рынкам. На долю США (5,0% экспорта), Великобритании (3,9%) и Бельгии (3,7%) вместе приходится всего 12,7% от общего объёма поставок, в то время как остальные 87,3% распределены между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки тапиоки и заменителей крахмала из Азии увеличиваются третий год подряд. В 2020 году Азия экспортировала этой продукции на сумму 64,1 млн долларов США, что на 4,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении вырос на 66,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 18,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении за 2017–2020 годы была диверсифицированной. На долю США (7,6% экспорта), Великобритании (4,6%) и Бельгии (2,6%) вместе приходится лишь 14,8% от общего объёма поставок, а остальные 85,2% распределены между широким кругом других направлений.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тапиоки и заменителей из крахмала в Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт достиг минимума в 2017 году и пика в 2019 году, разница между этими годами составила 2 раза. В 2020 году объём импорта тапиоки и заменителей крахмала в Азию составил 42 640 тонн, что означает резкое снижение на 23,7% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 55 891 тонна, а наибольший рост произошёл в том же году — на 93,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение всего периода с 2017 по 2020 год основным поставщиком тапиоки и заменителей крахмала в Азию была сама Азия (без уточнения конкретных стран), на долю которой приходилось 24,8% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Импорт достиг минимума в 2017 году и пика в 2019 году, разница между этими годами составила 2,9 раза. В 2020 году Азия импортировала тапиоки и заменителей крахмала на сумму {value_last_year} млн долларов США, что означает значительное снижение на 26,2% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём импорта в стоимостном выражении был зафиксирован в 2019 году — 135,2 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 132,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение всего периода с 2017 по 2020 год основным поставщиком тапиоки и заменителей крахмала в Азию была сама Азия (без уточнения конкретных стран), на долю которой стабильно приходилось 46,6% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.