Рынок свиных субпродуктов в Грузии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свиных субпродуктов в Грузии вырос с 4 051 тонны в 2018 году до 5 120 тонн в 2023 году. После стабильного роста до 4 358 тонн в 2020 году рынок сократился в последующие два года, но затем резко увеличился на 20,5% в 2023 году.

Общий рост объёма рынка обеспечило увеличение внутреннего производства с 3 017 тонн до 4 423 тонн за этот период. Одновременно импорт снизился с 1 320 тонн до 781 тонны, что уменьшило зависимость от иностранных поставок и способствовало структурным изменениям на рынке.

Производство свиных субпродуктов в Грузии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свиных субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства свиных субпродуктов, 2017-2020

Производство свиных субпродуктов в Грузии растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 3 394 тонны свиных субпродуктов, что на 8,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 27,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,5%.

Годовая динамика производства в Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свиных субпродуктов из Грузии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста экспорт свиных субпродуктов из Грузии сократился. В 2020 году страна экспортировала 97 тонн свиных субпродуктов, что означает резкое снижение на 67,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 63,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 28,4%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 298 тонн, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 7,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Вьетнам (39,3% экспорта в натуральном выражении), Азербайджан (18,1% экспорта в натуральном выражении) и Армения (9,9% экспорта в натуральном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта Грузии, совместно обеспечивая 67,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Грузии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. Разница между максимальным значением в 2019 году и минимальным в 2017 году составила 3,4 раза. В 2020 году экспорт свиных субпродуктов из Грузии составил 602 тыс. долларов США, что на 45,8% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2019 году — 1 111 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 103,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Грузии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Вьетнам (58,1% экспорта в стоимостном выражении), Гонконг (13,1% экспорта в стоимостном выражении) и Австралия (7,5% экспорта в стоимостном выражении) вместе поглощали 78,8% от общего объёма экспорта свиных субпродуктов из Грузии, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Грузии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свиных субпродуктов в Грузию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт свиных субпродуктов в Грузию сокращается второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 1 061 тонну, что на 14,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 7%, что соответствует среднегодовому снижению на 2,4%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 1 320 тонн, а наибольший рост наблюдался в том же 2018 году — на 15,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Грузию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками свиных субпродуктов в Грузию в натуральном выражении были Бразилия (66,3% импорта), Турция (10,4% импорта) и Украина (8,0% импорта), которые вместе обеспечивали 84,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грузию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт свиных субпродуктов в Грузию в стоимостном выражении сокращается второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 1 878 тыс. долларов США, что на 21,6% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём импорта в денежном выражении был зафиксирован в 2018 году — 2 756 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в том же 2018 году — на 45,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Грузию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Бразилия, Германия и Дания — вместе обеспечивали 52,2% от общего объёма импорта свиных субпродуктов в Грузию в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грузию в денежном выражении, 2017-2020 гг.