Рынок свиных субпродуктов в Зимбабве

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свиных субпродуктов в Зимбабве последовательно рос с 2018 года, увеличившись с 596 т до более 1000 т к 2023 году. Этот рост в первую очередь обеспечивался государственным Советом свиноводческой отрасли, который поддерживал разведение свиней через обучение фермеров, улучшение генетики и консультации по кормлению. Одновременно расширение производственной базы происходило за счёт появления новых участников рынка и мелких фермеров.

Важным фактором спроса стал переход потребителей на свинину как альтернативу говядине, особенно после потерь поголовья крупного рогатого скота из-за засухи, что повысило спрос на все продукты из свинины, включая субпродукты. Запуск новых крупных объектов, таких как свиноводческий комплекс и скотобойня Shangwe Hills в 2019 году, увеличил мощности по убою и переработке, что напрямую способствовало росту объёмов производства.

Рост ускорился в 2023 году, когда общее поголовье свиней в стране увеличилось на 8%, достигнув примерно 340 тыс. голов. Продолжающаяся поддержка со стороны Совета свиноводческой отрасли через методические пособия и обучение, а также надёжные поставки специализированных кормов от производителей повысили эффективность производства и обеспечили устойчивую положительную динамику рынка на протяжении всего периода.

Производство свиных субпродуктов в Зимбабве

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свиных субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства свиных субпродуктов, 2017-2020

В 2020 году в Зимбабве было произведено 562 тонны свиных субпродуктов, что означает умеренное снижение на 4,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 2,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,9%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 530 тонн, а максимальный — в 2019 году — 591 тонна. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 8,2%, а наибольший рост — в 2019 году — на 11,4%.

Годовая динамика производства в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свиных субпродуктов из Зимбабве

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Мозамбик оставался практически единственным покупателем свиных субпродуктов из Зимбабве, занимая 100,0% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Мозамбик фактически монополизировал экспорт свиных субпродуктов из Зимбабве в стоимостном выражении, на его долю приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свиных субпродуктов в Зимбабве

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт свиных субпродуктов в Зимбабве снижался третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 72,3 тонны, что на 25,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 73,7%, со среднегодовым темпом снижения в 36,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов Южная Африка доминировала в структуре импорта в натуральном выражении, занимая 99,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объёмы импорта свиных субпродуктов в Зимбабве выросли. В 2020 году импорт составил 1 112 тыс. долларов США, что на 7,6% выше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 65,3%, со среднегодовым темпом снижения в 29,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 034 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 44,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Южная Африка была ключевым и практически единственным рынком для импорта свиных субпродуктов в Зимбабве в стоимостном выражении, на её долю приходилось 99,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Зимбабве в денежном выражении, 2017-2020 гг.