Маркетинговое исследование

Рынок свиных и птичьих жиров в Казахстане

Рынок свиных и птичьих жиров в Казахстане

Дата выпуска: 28 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сала и птичьего жира в Казахстане увеличился с 2 999 т в 2018 году до пика в 3 202 т в 2020 году. Этот рост был в основном обусловлен государственными субсидиями на племенное животноводство, которые поддержали увеличение производства мяса птицы и, как следствие, повысили выпуск сопутствующих жиров.

После 2020 года объём рынка резко сократился, упав до 2 132 т к 2023 году. Этот спад совпал с сообщениями о недостаточном внутреннем производстве мяса птицы, что привело к большей зависимости от импорта мяса и снижению выхода жира. Одновременно инфляционное давление и рост производственных затрат дополнительно осложнили ситуацию в отрасли, способствуя снижению.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Казахстане
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Казахстане в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Казахстане в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Казахстан, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Казахстан в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Казахстан, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Казахстан в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана, 2018-2024 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, кг
      2. 8.1.2. В денежном выражении, $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, кг
      2. 8.2.2. В денежном выражении, $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство свиных и птичьих жиров в Казахстане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свиных и птичьих жиров, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства свиных и птичьих жиров, 2017-2020

Источник: SHEV.io

После двухлетнего спада производство свиного сала и птичьего жира в Казахстане возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 2 968 тонн. В 2020 году производство составило 3 106 тонн, что на 4,7% выше показателя 2019 года. Наибольшее снижение производства произошло в 2018 году — на 1,8%.

Годовая динамика производства в Казахстане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(1.8%)(0.9%)4.7%0.6%
Источник: SHEV.io

Экспорт свиных и птичьих жиров из Казахстана

Экспорт в натуральном выражении, кг

Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому годуn/an/an/a-
Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год Казахстан поставлял свиное сало и птичий жир практически исключительно в Россию, на которую пришлось 100,0% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому годуn/an/an/a-
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах Россия фактически монополизировала экспорт свиного сала и птичьего жира из Казахстана в стоимостном выражении, обеспечив 100,0% всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт свиных и птичьих жиров в Казахстан

Импорт в натуральном выражении, кг

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. В 2018 году импорт свиного сала и птичьего жира в Казахстан достиг минимального значения — 2 990 кг, что на 95,0% ниже показателя предыдущего года. В 2019 году импорт резко вырос — на 2 563,5%. В 2020 году объём импорта составил 96 040 кг, что на 20,6% больше, чем в 2019 году. Между минимальным значением 2018 года и пиком 2020 года объёмы импорта различались в 32 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(95.0%)2 563.5%20.6%17.3%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах импорт свиного сала и птичьего жира в Казахстан в основном ориентировался на Россию, доля которой в общем объёме импорта в натуральном выражении достигла 95,3%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. В 2018 году стоимостной объём импорта свиного сала и птичьего жира в Казахстан упал до минимума — 795 долларов США, снизившись на 98,5% по сравнению с предыдущим годом. В 2019 году импорт резко увеличился — на 6 162,3%. В 2020 году импорт составил 59 106 долларов США, что на 18,8% выше показателя 2019 года. Между минимумом 2018 года и пиком 2020 года стоимостные объёмы импорта различались в 74 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

Показатель201820192020CAGR
1Изменение к прошлому году(98.5%)6 162.3%18.8%2.6%
Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах практически весь импорт свиного сала и птичьего жира в Казахстан в стоимостном выражении был связан с Россией, доля которой достигла 95,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.