Выдержки из прошлых версий отчета
Объём рынка сала и птичьего жира в Казахстане увеличился с 2 999 т в 2018 году до пика в 3 202 т в 2020 году. Этот рост был в основном обусловлен государственными субсидиями на племенное животноводство, которые поддержали увеличение производства мяса птицы и, как следствие, повысили выпуск сопутствующих жиров.
После 2020 года объём рынка резко сократился, упав до 2 132 т к 2023 году. Этот спад совпал с сообщениями о недостаточном внутреннем производстве мяса птицы, что привело к большей зависимости от импорта мяса и снижению выхода жира. Одновременно инфляционное давление и рост производственных затрат дополнительно осложнили ситуацию в отрасли, способствуя снижению.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Казахстане
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Казахстане в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Казахстане в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Казахстане
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Казахстан, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Казахстан в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Казахстан, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Казахстан в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана, 2018-2024 гг., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана, 2018-2024 гг., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Казахстана в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, кг
- 8.1.2. В денежном выражении, $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, кг
- 8.2.2. В денежном выражении, $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство свиных и птичьих жиров в Казахстане
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
Крупнейшие производители свиных и птичьих жиров, 2017-2020
Мировая карта производства свиных и птичьих жиров, 2017-2020
После двухлетнего спада производство свиного сала и птичьего жира в Казахстане возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 2 968 тонн. В 2020 году производство составило 3 106 тонн, что на 4,7% выше показателя 2019 года. Наибольшее снижение производства произошло в 2018 году — на 1,8%.
Годовая динамика производства в Казахстане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (1.8%) | (0.9%) | 4.7% | 0.6% |
Экспорт свиных и птичьих жиров из Казахстана
Экспорт в натуральном выражении, кг
Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
В период с 2017 по 2020 год Казахстан поставлял свиное сало и птичий жир практически исключительно в Россию, на которую пришлось 100,0% всего экспорта в натуральном выражении.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Казахстана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Экспорт в денежном выражении, $ США
Годовая динамика экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
В 2017–2020 годах Россия фактически монополизировала экспорт свиного сала и птичьего жира из Казахстана в стоимостном выражении, обеспечив 100,0% всех поставок.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Казахстана в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт свиных и птичьих жиров в Казахстан
Импорт в натуральном выражении, кг
На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. В 2018 году импорт свиного сала и птичьего жира в Казахстан достиг минимального значения — 2 990 кг, что на 95,0% ниже показателя предыдущего года. В 2019 году импорт резко вырос — на 2 563,5%. В 2020 году объём импорта составил 96 040 кг, что на 20,6% больше, чем в 2019 году. Между минимальным значением 2018 года и пиком 2020 года объёмы импорта различались в 32 раза.
Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (95.0%) | 2 563.5% | 20.6% | 17.3% |
В 2017–2020 годах импорт свиного сала и птичьего жира в Казахстан в основном ориентировался на Россию, доля которой в общем объёме импорта в натуральном выражении достигла 95,3%.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Казахстан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт в денежном выражении, $ США
В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. В 2018 году стоимостной объём импорта свиного сала и птичьего жира в Казахстан упал до минимума — 795 долларов США, снизившись на 98,5% по сравнению с предыдущим годом. В 2019 году импорт резко увеличился — на 6 162,3%. В 2020 году импорт составил 59 106 долларов США, что на 18,8% выше показателя 2019 года. Между минимумом 2018 года и пиком 2020 года стоимостные объёмы импорта различались в 74 раза.
Годовая динамика импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (98.5%) | 6 162.3% | 18.8% | 2.6% |
В 2017–2020 годах практически весь импорт свиного сала и птичьего жира в Казахстан в стоимостном выражении был связан с Россией, доля которой достигла 95,2% от общего объёма поставок.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Казахстан в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Похожие отчеты
Рынок свиных и птичьих жиров в Европе
2026-03-28
Рынок свиных и птичьих жиров в Никарагуа
2026-03-28
Рынок свиных и птичьих жиров в Азии
2026-03-28
Рынок свиных и птичьих жиров в МЕРКОСУР
2026-03-28
Рынок плавикового шпата в Казахстане
2026-03-29
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.