Маркетинговое исследование

Рынок свиных и птичьих жиров в Бразилии

Рынок свиных и птичьих жиров в Бразилии

Дата выпуска: 28 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свиного сала и птичьего жира в Бразилии вырос с 504,3 тыс. тонн в 2018 году до 570,1 тыс. тонн в 2020 году. Основным драйвером этого роста стало увеличение поголовья свиней на 37%, что напрямую повысило объёмы производства. Пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно стимулировала отрасль: бразильские мясоперерабатывающие предприятия работали на полную мощность, чтобы удовлетворить возросший экспортный спрос, в то время как другие страны столкнулись с нарушениями в цепочках поставок.

Производство продолжало расти в период с 2021 по 2023 год, достигнув 678,2 тыс. тонн, а объём рынка составил 669,8 тыс. тонн в 2023 году. Резкий рост цен на корма (сою и кукурузу) в 2021 году первоначально увеличил издержки, но их последующее снижение к 2023 году помогло сократить производственные расходы. Рекордный экспорт свинины в 1,1 млн тонн в 2023 году повысил выход жиров как побочного продукта, чему способствовали устойчивые инвестиции отрасли в цифровые технологии и операционную эффективность.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
      2. 4.1.2. В денежном выражении
        1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Бразилии
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Бразилии в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Бразилии в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Торговый баланс
    1. 7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 7.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 7.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 7.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  8. 8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 8.1. Прямые данные
      1. 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 8.2. Зеркальные данные
      1. 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство свиных и птичьих жиров в Бразилии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Бразилия входила в число ведущих мировых производителей свиного сала и птичьего жира в 2018–2021 годах, занимая 3-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители свиных и птичьих жиров, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства свиных и птичьих жиров, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Производство свиного сала и птичьего жира в Бразилии растёт третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 627,1 тыс. тонн этих продуктов, что означает умеренный рост на 9,3% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 23,3%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 7,2%.

Годовая динамика производства в Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году3.8%8.6%9.3%7.2%
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Объём производства свиного сала и птичьего жира в Бразилии в стоимостном выражении также растёт третий год подряд. В 2021 году выпуск этой продукции был оценён в 759,3 млн долларов США, что отражает значительное увеличение на 30,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 57,2%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 16,3%.

Годовая динамика производства в Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году19.7%0.9%30.2%16.3%
Источник: SHEV.io

Экспорт свиных и птичьих жиров из Бразилии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт свиного сала и птичьего жира из Бразилии увеличивается второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 4 281 тонну, что на 20,3% больше, чем в прошлом году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 2 617 тонн, что означало снижение на 38,5%. В 2020 году экспорт вырос на 36,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(38.5%)36.1%20.3%0.2%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год на Боливию стабильно приходилось 73,3% всего экспорта в натуральном выражении, что указывает на высокую концентрацию на этом рынке, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём экспорта свиного сала и птичьего жира из Бразилии в стоимостном выражении также растёт второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 5 184 тыс. долларов США, что на 43,2% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 28,3%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 8,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 2 865 тыс. долларов США, что означало снижение на 29,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(29.1%)26.4%43.2%8.7%
Источник: SHEV.io

На протяжении 2018–2021 годов на Боливию приходилось 77,9% всего экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальной объём распределялся между многими странами с меньшими индивидуальными долями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт свиных и птичьих жиров в Бразилию

Результаты отраслевого анализа показывают, что в Бразилии не было импорта свиного сала и птичьего жира с 2018 по 2021 год.

Похожие отчеты

Рынок свиных и птичьих жиров в Мексике

Рынок свиных и птичьих жиров в Мексике

2026-03-28

Рынок свиных и птичьих жиров в Португалии

Рынок свиных и птичьих жиров в Португалии

2026-03-28

Рынок свиных и птичьих жиров в Барбадосе

Рынок свиных и птичьих жиров в Барбадосе

2026-03-28

Рынок свиных и птичьих жиров в МЕРКОСУР

Рынок свиных и птичьих жиров в МЕРКОСУР

2026-03-28

Рынок говяжьего жира (таллового) в Бразилии

Рынок говяжьего жира (таллового) в Бразилии

2026-03-28

Рынок подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Бразилии

Рынок подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Бразилии

2026-03-28

Рынок льняного масла и фракций в Бразилии

Рынок льняного масла и фракций в Бразилии

2026-03-28

Рынок кукурузного масла и фракций в Бразилии

Рынок кукурузного масла и фракций в Бразилии

2026-03-28

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.