Маркетинговое исследование

Рынок говяжьего жира (таллового) в Бразилии

Рынок говяжьего жира (таллового) в Бразилии

Дата выпуска: 28 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство говяжьего жира в Бразилии с 2018 по 2020 год оставалось стабильным на уровне около 1,1 млн тонн в год благодаря крупному сектору переработки скота. Основным направлением использования жира было внутреннее производство биодизеля, на которое приходилось около 65% потребления в соответствии с нормативной базой, установленной Декретом 9.013/2017. В 2019 году Закон 5.403/2019 ввел более строгие правила для розничных продавцов мяса, что могло повлиять на цепочки поставок сырья. Объем рынка вырос до 1,19 млн тонн в 2020 году, но снизился до 1,132 млн тонн в 2021 году, при этом производство упало до 1,076 млн тонн.

С 2022 года произошел сдвиг: Бразилия превратилась из чистого импортера в чистого экспортера говяжьего жира из-за роста внешнего спроса, особенно со стороны США. Это сопровождалось развитием индикаторов экспортных цен. Несмотря на падение производства до 993 тыс. тонн в 2022 году, выпуск восстановился до 1,082 млн тонн в 2023 году после того, как крупный игрок JBS взял на себя обязательства по поставкам жира для производства устойчивого авиационного топлива (SAF). Внутренний спрос дополнительно поддержало законодательство, требующее увеличения доли биодизеля в смеси до B20 к 2030 году, что стимулировало инвестиции, такие как модернизация JBS Biopower на 140 млн реалов для производства биодизеля из жира. Объем рынка снизился до 885 тыс. тонн в 2023 году, поскольку экспорт резко вырос до 245 тыс. тонн.

Экспортный импульс ускорился в 2024 году: поставки бразильского жира достигли рекордных объемов — рост на 136% за первые восемь месяцев по сравнению с 2023 годом — благодаря устойчивому спросу США и стимулам в рамках американских программ по биотопливу. Бразилия стала крупнейшим поставщиком жира в США, при этом закупки США выросли на 377% в начале 2024 года. Внутренняя политика, включая увеличение доли биодизеля в смеси до B14 в 2024 году, поддержала внутреннее потребление и цены, которые достигли пика в 5,15 реалов за кг в августе 2024 года. Рынок жира остается высокоценным с активным внутренним и внешним спросом, а инвестиции в международные сертификации направлены на улучшение ценообразования и доступ к рынкам гидратированного растительного масла и устойчивого авиационного топлива.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Бразилии
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Бразилии в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Бразилии в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Бразилию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Бразилию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Бразилию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Бразилию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Бразилию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Бразилию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Бразилии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство говяжьего жира (таллового) в Бразилии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Бразилия занимала второе место в мире по производству животного жира.

Крупнейшие производители говяжьего жира (таллового), 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства говяжьего жира (таллового), 2018-2021

Источник: SHEV.io

После двухлетнего роста производство животного жира в Бразилии сократилось. В 2021 году в стране было произведено 1 076 тыс. тонн, что означает небольшое снижение на 2,3% по сравнению с 2020 годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 1 101 тыс. тонн. Наибольший рост производства наблюдался в 2019 году — 1,3%.

Годовая динамика производства в Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году1.3%0.6%(2.3%)(0.2%)
Источник: SHEV.io

Экспорт говяжьего жира (таллового) из Бразилии

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт достиг минимального уровня в 2018 году, а пика — в 2021 году, с разницей в 10,9 раз. В 2021 году экспорт животного жира из Бразилии составил 22 453 тонны, что на 304,4% выше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2020 году — 46,8%, а наибольший рост — в 2019 году — 408,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году408.5%(46.8%)304.4%122.0%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями животного жира из Бразилии были США (24,2% экспорта в натуральном выражении), Китай (17,1%) и Нидерланды (13,4%). Вместе они составляли 54,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Бразилии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы экспорта достигли минимума в 2018 году и пика в 2021 году, с разницей в 17 раз. В 2021 году экспортные поставки животного жира из Бразилии составили 37 130 тыс. долларов США, что отражает резкий рост на 334,3% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2020 году — 6,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году329.4%(6.4%)334.3%159.4%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта животного жира из Бразилии в стоимостном выражении были Китай (25,9% экспорта), США (23,3%) и Гонконг (16,2%). Их совокупная доля составляла 65,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Бразилии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт говяжьего жира (таллового) в Бразилию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт животного жира в Бразилию сократился. В 2021 году импорт составил 78 766 тонн, что на 17,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 48,4%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 14,1%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 95 011 тонн, а наибольший рост наблюдался в том же году — 62,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году10.2%62.4%(17.1%)14.1%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками животного жира в Бразилию были Парагвай (53,7% импорта в натуральном выражении), Уругвай (19,7%) и Аргентина (13,7%). Их совокупная доля достигала 87,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Бразилию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт животного жира в Бразилию увеличивался третий год подряд. В 2021 году страна импортировала животного жира на сумму 73 583 тыс. долларов США, что отражает значительный рост на 11,4% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 143,7%, со среднегодовым темпом роста в 34,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году1.8%115.0%11.4%34.6%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками животного жира в Бразилию в стоимостном выражении были Парагвай (54,0% импорта), Уругвай (20,9%) и США (12,1%). Вместе они составляли 86,9% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Бразилию в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.