Рынок свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Таиланде

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свиного жира в Таиланде с 2018 по 2023 год демонстрировал умеренные колебания: с 36 961 т он вырос до пика в 39 275 т в 2022 году, а в 2023 году составил 37 711 т. Внутреннее производство оставалось стабильным на уровне около 38 000 т, а изменения объёма рынка были связаны с нестабильностью импорта и ростом экспорта.

В 2024 году ужесточение мер против нелегального импорта свинины привело к резкому падению объёмов ввоза — до всего 1 т. Одновременно осторожность потребительских расходов на фоне замедления экономики изменила внутренний спрос на свинину и продукты из неё, включая свиной жир. Структура рынка эволюционировала: расширился крупный переработчик Thai Foods, а отраслевая координация по сокращению поголовья свиноматок была направлена на стабилизацию предложения.

Для предотвращения манипуляций на рынке также применялись меры контроля цен, что стало реакцией на внешнее давление из-за роста затрат на корма и энергоносители.

Производство свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Таиланде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Таиланд занимал 17-е место в мире по производству свиного жира без постного мяса и птичьего жира.

Крупнейшие производители свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства свиного жира и нетопленого жира домашней птицы, 2017-2020

Производство свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Таиланде увеличилось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 37 873 тонны этой продукции, что означает небольшой рост на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 36 708 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 2,3%.

Годовая динамика производства в Таиланде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы из Таиланда

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 10 тонн, а пика — в 2020 году — 92 тонны, что в 8,9 раза больше. В 2020 году Таиланд экспортировал 92 тонны свиного жира без постного мяса и птичьего жира, что означает резкий рост на 790,7% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 75,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Малайзия (32,9% экспорта), Индия (18,3%) и Япония (15,6%). Вместе они составляли 66,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 19,7 тыс. долларов США, а пика — в 2020 году — 211,0 тыс. долларов США, что в 10,7 раза больше. В 2020 году объём экспорта свиного жира без постного мяса и птичьего жира из Таиланда составил 211,0 тыс. долларов США, что означает рост на 973,8% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 63,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными рынками для экспорта в стоимостном выражении были Швеция (32,7% экспорта), Индия (20,2%) и Малайзия (19,2%). Вместе они составляли 72,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таиланда в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свиного жира и нетопленого жира домашней птицы в Таиланд

Импорт в натуральном выражении, т

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Импорт достиг минимума в 2018 году — 268 тонн, а пика — в 2019 году — 1 650 тонн, что в 6,2 раза больше. В 2020 году объём импорта свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Таиланд составил 683 тонны, что означает снижение на 58,6% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 72,9%, а наибольший рост — в 2019 году — на 515,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия (28,1% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (11,9%) и Дания (8,4%) формировали крупнейшую группу поставщиков свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Таиланд. Однако их совокупный вклад ограничивался 48,5% от общего импорта, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Импорт достиг минимума в 2018 году — 188,0 тыс. долларов США, а пика — в 2019 году — 808,5 тыс. долларов США, что в 4,3 раза больше. В 2020 году поставки свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Таиланд составили 356,1 тыс. долларов США, что означает снижение на 56,0% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 64,6%, а наибольший рост — в 2019 году — на 330,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками свиного жира без постного мяса и птичьего жира в Таиланд в стоимостном выражении были Германия (25,8% импорта), Дания (18,8%) и Нидерланды (11,0%). Вместе они составляли 55,6% от общего импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таиланд в денежном выражении, 2017-2020 гг.