Рынок свинины в Полинезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свинины в Полинезии сократился с 8 497 тонн в 2018 году до 8 042 тонн в 2020 году. Это произошло на фоне многолетнего снижения местного производства, которое продолжалось уже десять лет из-за регулируемой экономической среды с фиксированными ценами. Зависимость рынка от импорта усилилась в 2019 году, когда пандемия COVID-19 нарушила глобальные цепочки поставок и повысила стоимость кормов, что создало дополнительную нагрузку на местных фермеров. В 2020 году нехватка свежего мяса, вызванная проблемами с морскими перевозками по всему миру, ограничила импортные потоки и способствовала общему сокращению объёма рынка.

В 2021 году произошёл резкий перелом: пожар уничтожил мощности основного местного переработчика свинины Charcuterie du Pacifique, что резко сократило предложение продукции. В ответ правительство разрешило экстренный импорт 75 тонн свинины, что привело к скачку общего импорта до 4 903 тонн. В результате общий объём рынка вырос до 9 722 тонн в том же году, компенсировав падение внутреннего производства.

С 2022 года рынок вошёл в фазу резкого спада: объём упал до 8 481 тонн в 2022 году и до 5 570 тонн в 2023 году. Этот спад был вызван новыми регуляторными мерами, в частности Законом страны № 2022-44, который ввёл контроль цен на мясо, а также сохраняющимися высокими затратами на сырьё и логистику. Эти факторы в совокупности оказали давление на сектор и привели к значительному сокращению импорта, что вызвало обвал общего объёма рынка.

Производство свинины в Полинезии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свинины, 2017-2020

Мировая карта производства свинины, 2017-2020

После двухлетнего спада производство свинины в Полинезии возобновило рост. В 2020 году в Полинезии было произведено 5 091 тонна свинины, что означает умеренный рост на 9,1% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 6,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,2%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 4 667 тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 8,7%.

Годовая динамика производства в Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свинины из Полинезии

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы импорта колебались в 25 раз между максимумом 2017 года и минимумом 2018 года. В 2019 году поставки свинины из Полинезии составили 1 тонну, что на 24,0% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 тонна. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 95,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, указывая на нестабильную рыночную среду. С пика в 2017 году до минимума в 2018 году экспорт изменился в 25 раз. В 2019 году трансграничные поставки свинины из Полинезии достигли 4 тыс. долларов США, что на 40,6% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 96,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Импорт свинины в Полинезию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста поставки свинины в Полинезию сократились. В 2020 году импорт составил 2 951 тонну, что означает значительное снижение на 19,0% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 642 тонны. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 14,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов три крупнейших рынка — Франция, Испания и США — оставались центральными для импорта в натуральном выражении, вместе занимая 78,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт свинины в Полинезию сократился. В 2020 году импорт составил 11 163 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 2,0% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 11 393 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 7,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Франция (37,2% импорта в стоимостном выражении), Испания (25,8% импорта в стоимостном выражении) и США (19,4% импорта в стоимостном выражении) оставались ключевыми партнёрами по импорту в стоимостном выражении, вместе занимая 82,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг.