Рынок свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней в Финляндии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих или охлаждённых туш и полутуш свинины в Финляндии значительно сократился с 2018 по 2024 год: с 9 818 т до 3 974 т. После падения до 9 052 т в 2019 году объём рынка резко снизился до 6 727 т в 2020 году, затем восстановился до 7 588 т в 2021 году и 8 598 т в 2022 году.

В 2023 году последовал резкий спад до 5 491 т, а в 2024 году объём упал до 3 974 т. В том же году финские пищевые тренды отметили сдвиг потребителей в сторону возврата к основам, что могло повлиять на спрос на свинину. В стоимостном выражении рынок сократился с 26,7 млн долларов в 2018 году до 5,6 млн долларов в 2024 году.

Производство свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней в Финляндии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство свежих или охлаждённых туш и полутуш свинины в Финляндии сокращалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 21 526 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 17,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 35,4%, при среднегодовом темпе снижения 13,5%.

Годовая динамика производства в Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2020 году в Финляндии было произведено 8 381 тонна свежих или охлаждённых туш и полутуш свинины, что означает резкое снижение на 19,2% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 42,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 16,6%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — 31,9%, а наибольший рост — в 2019 году, составивший 5,3%.

Годовая динамика производства в Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наибольший объём экспорта был зафиксирован в 2017 году, а наименьший — в 2018 году, с разницей в 44 раза. В 2020 году Финляндия экспортировала 1 683 тонны свежих или охлаждённых туш и полутуш свинины, что означает значительный рост на 22,4% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 78 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 97,7%, а наибольший рост — в 2019 году, составивший 1 659,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта в натуральном выражении оставались Литва (43,7% экспорта), Эстония (33,9%) и Латвия (6,9%), которые вместе составляли 84,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок характеризовался высокой волатильностью в эти годы. Наибольший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2017 году, а наименьший — в 2018 году, с разницей в 44 раза. В 2020 году Финляндия экспортировала свежих или охлаждённых туш и полутуш свинины на сумму 3 844 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 5,4% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 147 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 97,7%, а наибольший рост — в 2019 году, составивший 2 373,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками экспорта в денежном выражении были Литва (39,9% экспорта), Эстония (34,2%) и Норвегия (8,5%), которые вместе составляли 82,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт свежих или охлаждённых туш и полутуш свинины в Финляндию сократился. В 2020 году импорт составил 29 тонн, что на 43,9% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 19,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 7,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 51 тонна. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 28,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в натуральном выражении характеризовалась доминированием Германии, на которую приходилось 74,9% от общего объёма поставок, а также большим количеством второстепенных партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт свежих или охлаждённых туш и полутуш свинины в Финляндию сокращался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 100 тыс. долларов США, что на 32,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 31,1%, при среднегодовом темпе снижения 11,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 163 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 12,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия и Польша вместе составляли 86,4% от общего объёма импорта в денежном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный сегмент.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.