Рынок мяса индеек и субпродуктов в Финляндии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса индейки в Финляндии колебался с 2018 по 2023 год. После роста до 9 894 т в 2019 году рынок сократился до 9 185 т в 2020 году, а затем медленно восстановился до 9 252 т в 2021 году. Наиболее значительный рост произошёл в 2022 году, когда объём рынка достиг пика в 10 221 т.

В 2023 году объём рынка снизился до 9 825 т, оставаясь выше уровня 2018 года. Общая тенденция за шесть лет демонстрирует волатильность, с резким увеличением в 2022 году и последующей коррекцией.

В 2024 году на рынке мяса индейки стали заметны потребительские тренды, такие как возврат к базовым продуктам питания и акцент на благополучии и устойчивости. Новые рекомендации по питанию, советующие умеренное потребление мяса, также могут повлиять на спрос. Молодые потребители предпочитают удобные и готовые к употреблению продукты из индейки, что может стимулировать переработку и упаковку.

Производство мяса индеек и субпродуктов в Финляндии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

По объёму производства мяса индейки и субпродуктов в 2017–2020 годах Финляндия занимала 27-е место в мире.

Крупнейшие производители мяса индеек и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса индеек и субпродуктов, 2017-2020

Производство мяса индейки и субпродуктов в Финляндии растёт третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 8 430 тонн, что на 0,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год объёмы выросли на 5,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%.

Годовая динамика производства в Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мяса индеек и субпродуктов из Финляндии

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период отмечен высокой волатильностью рынка. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 100 тонн, а пика — в 2020 году, составив 1 152 тонны. Разница между этими годами составила 11,5 раза. По сравнению с 2019 годом экспорт в 2020 году вырос на 1 046,9%. Наибольшее падение — на 88,8% — было зафиксировано в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими направлениями экспорта мяса индейки и субпродуктов из Финляндии в натуральном выражении были Эстония (32,6% от общего объёма), Конго (15,2%) и Латвия (10,3%). На эти три страны в совокупности приходилось 58,2% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт также демонстрировал заметные колебания. Минимальный объём был зафиксирован в 2017 году, а максимальный — в 2019 году, составив 2 446 тыс. долларов США. Разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2020 году экспорт мяса индейки и субпродуктов из Финляндии оценивался в 1 910 тыс. долларов США, что на 21,9% меньше, чем в 2019 году. Наибольший рост — на 103,8% — произошёл в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за 2017–2020 годы основными рынками сбыта финского мяса индейки и субпродуктов были Эстония, Швеция и Латвия. На эти три страны в совокупности приходилось 67,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Финляндии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса индеек и субпродуктов в Финляндию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт мяса индейки и субпродуктов в Финляндию в 2020 году составил 1 907 тонн, что на 17,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объёмы импорта выросли на 2,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 980 тонн, а минимальный — в 2019 году, составив 1 625 тонн. Наибольшее падение — на 17,9% — произошло в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками мяса индейки и субпродуктов в Финляндию в натуральном выражении были Германия (39,8% от общего импорта), Польша (35,4%) и Бразилия (10,0%). На эти три страны в совокупности приходилось 85,2% от всех поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт мяса индейки и субпродуктов в Финляндию в стоимостном выражении сократился. В 2020 году он составил 9 617 тыс. долларов США, что на 11,3% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год объёмы импорта выросли на 3,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 10 842 тыс. долларов США. Наибольший рост — на 11,8% — произошёл в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за 2017–2020 годы ключевыми поставщиками мяса индейки и субпродуктов в Финляндию были Польша (40,6% от общего импорта), Германия (39,2%) и Бразилия (7,9%). На эти три страны в совокупности приходилось 87,7% от всех поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Финляндию в денежном выражении, 2017-2020 гг.