Рынок свежих или охлаждённых целых кур в Хорватии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих или охлаждённых целых кур в Хорватии постепенно увеличивался с 21 500 т в 2018 году до примерно 23 400 т в 2021 году. Пик пришёлся на 2020 год — 24 100 т, после чего последовало небольшое сокращение. В апреле 2022 года правительство Хорватии временно снизило НДС на свежее мясо птицы до 5% сроком на один год. Эта мера привела к снижению потребительских цен, что поддержало рост рынка, который продолжился в 2023 году и значительно ускорился в 2024 году, достигнув объёма в 30 100 т.

В стоимостном выражении рынок расширился с 60,1 млн долларов до 110,9 млн долларов за тот же период. Этот рост был обусловлен увеличением объёма и базовым повышением цен.

Производство свежих или охлаждённых целых кур в Хорватии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста объём производства свежих или охлаждённых целых кур в Хорватии снизился. В 2019 году производство достигло максимального значения — 66 043 тыс. долларов США. В 2020 году объём производства составил 61 712 тыс. долларов США, что на 6,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 13,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2018 году — на 11,8%.

Годовая динамика производства в Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

После двухлетнего роста производство свежих или охлаждённых целых кур в Хорватии сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём — 24 182 тонны, а также самый значительный рост за период — на 10,5%. В 2020 году было произведено 24 043 тонны, что на 0,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 14,2%, со среднегодовым темпом роста в 4,5%.

Годовая динамика производства в Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свежих или охлаждённых целых кур из Хорватии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт свежих или охлаждённых целых кур из Хорватии растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 679,3 тонны, что на 6,1% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 37%, со среднегодовым темпом роста в 11,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Словения, Северная Македония и Черногория — оставались основными направлениями экспорта в натуральном выражении, вместе занимая 96,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт свежих или охлаждённых целых кур из Хорватии увеличивается третий год подряд. В 2020 году Хорватия экспортировала продукции на сумму 1 474 тыс. долларов США, что на 12,7% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 44%, со среднегодовым темпом роста в 12,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Словения (50,5% экспорта в стоимостном выражении), Северная Македония (28,4%) и Черногория (17,2%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта по стоимости, вместе составляя 96,1% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежих или охлаждённых целых кур в Хорватию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 208,6 тонны, а также самое значительное снижение — на 63,8%. В 2019 году импорт вырос на 111,3%. В 2020 году поставки свежих или охлаждённых целых кур в Хорватию составили 698,2 тонны, что на 58,4% больше, чем годом ранее. С 2018 по 2020 год импорт увеличился в 3,3 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Словения (40,5% импорта в натуральном выражении), Венгрия (37,8%) и Италия (12,5%) формировали основной кластер рынков для импорта в натуральном выражении, с совокупной долей в 90,8% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 423 тыс. долларов США, а также самое значительное снижение — на 57,7%. В 2019 году импорт вырос на 115,9%. В 2020 году объём импорта свежих или охлаждённых целых кур в Хорватию составил 1 674 тыс. долларов США, что на 83,4% больше, чем годом ранее. С 2018 по 2020 год импорт увеличился в 4 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Словения и Венгрия были основными направлениями импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 82,5% от общего объёма, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг.