Рынок свежего или охлаждённого мяса утки в ЭКОВАС

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежего и охлаждённого мяса утки в ЭКОВАС значительно вырос с 2018 по 2021 год: потребление увеличилось с 2 015 тонн до пика в 3 180 тонн. Этот рост сопровождался резким увеличением внутреннего производства, которое достигло 2 790 тонн в 2021 году, при сохранении объёмов импорта.

После пика 2021 года размер рынка сократился на 19% в 2022 году до 2 572 тонн, а производство упало до 2 103 тонн. В 2023 году последовало небольшое восстановление: потребление достигло 2 679 тонн, а производство выросло до 2 513 тонн, что ознаменовало период стабилизации после предыдущей волатильности.

Производство свежего или охлаждённого мяса утки в ЭКОВАС

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свежего или охлаждённого мяса утки, 2017-2020

Мировая карта производства свежего или охлаждённого мяса утки, 2017-2020

В 2020 году в ECOWAS было произведено 1 910 тонн свежего или охлаждённого мяса утки, что означает значительный рост на 18,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 16%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,1%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 1 607 тонн, когда произошло наибольшее снижение на 2,9%.

Годовая динамика производства в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свежего или охлаждённого мяса утки из ЭКОВАС

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт свежего или охлаждённого мяса утки из ECOWAS достиг максимального значения в 2018 году — 14,9 тонн, что стало самым большим увеличением на 8 246,6%. В 2020 году экспорт составил 0,4 тонны, снизившись на 93,9% по сравнению с прошлым годом. Разница между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 83 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Италия и Франция вместе сформировали основную группу покупателей свежего или охлаждённого мяса утки из ECOWAS, на их долю пришлось 94,1% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Экспорт свежего или охлаждённого мяса утки из ECOWAS достиг максимального значения в 2018 году — 114 тыс. долларов США, что стало самым большим увеличением на 3 052,4%. В 2020 году экспорт составил 3 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 89,4% в годовом исчислении. Разница между пиком в 2018 году и минимумом в 2020 году составила 42 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Италия и Франция оставались основными покупателями свежего или охлаждённого мяса утки из ECOWAS, их совокупная доля составила 95,4% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, а остальные страны формировали оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежего или охлаждённого мяса утки в ЭКОВАС

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Импорт свежего или охлаждённого мяса утки в ECOWAS достиг максимального значения в 2019 году — 957,4 тонны, что стало самым большим увеличением на 155,3%. В 2020 году импорт составил 485,9 тонны, что означает значительное снижение на 49,2% по сравнению с предыдущим годом. Разница между пиком в 2019 году и минимумом в 2017 году составила 5,2 раза.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов Венгрия (27,1% импорта в натуральном выражении), Украина (15,8% импорта в натуральном выражении) и Франция (14,0% импорта в натуральном выражении) оставались ключевыми направлениями для импорта в натуральном выражении, их совокупная доля достигла 56,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объёмы импорта свежего или охлаждённого мяса утки в ECOWAS снизились. В 2020 году импорт составил 738 тыс. долларов США, что на 41,5% меньше, чем в прошлом году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 23,5%, со среднегодовым темпом роста в 7,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 262 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее увеличение на 66,9%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Франция (37,3% импорта в стоимостном выражении), Испания (20,6% импорта в стоимостном выражении) и Венгрия (10,6% импорта в стоимостном выражении) возглавляли рейтинг поставщиков свежего или охлаждённого мяса утки в ECOWAS, их совокупная доля достигла 68,5% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.