Рынок свекловичного жома и отходов сахарного производства в Польше

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свекловичного жома и отходов сахарного производства в Польше начал период 2018-2024 годов с объёма в 1,2 млн тонн. Это произошло после отмены ЕС квот на производство сахара и закрытия многих отечественных сахарных заводов, что изменило структуру отрасли. К 2019 году объём рынка вырос до 1,4 млн тонн. Однако в 2020 году он сократился до 1,1 млн тонн из-за ограничений производства сахара, которые привели к росту цен на сахар и, как следствие, к снижению объёма отходов переработки.

В 2021 году рынок восстановился до 1,2 млн тонн, но в 2022 году снова незначительно снизился до 1,2 млн тонн. На это повлияли начало войны в Украине и резкий рост энергозатрат, что нарушило производство сахара и потоки побочных продуктов. С 2023 года рынок перешёл к стабильному росту, достигнув к 2024 году 1,4 млн тонн. Этот рост в основном обусловлен повышением рентабельности и рекордными посевами сахарной свёклы, что увеличило производство сахара и связанный с ним объём отходов, создав логистические проблемы с избытком свекловичного жома.

Производство свекловичного жома и отходов сахарного производства в Польше

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста объём производства свекловичного жома и отходов сахарного производства в Польше снизился. В 2019 году выпуск этой продукции достиг максимального значения в 34 320 тыс. долларов США, но в 2020 году он упал до 29 956 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 12,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 19,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 23,8%.

Годовая динамика производства в Польше в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2020 году в Польше было произведено 1 037 тыс. тонн свекловичного жома и отходов сахарного производства, что на 20,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства сократился на 41,2%, со среднегодовым темпом снижения в 16,2%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 36,6%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 16,3%.

Годовая динамика производства в Польше в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт свекловичного жома и отходов сахарного производства из Польши

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. Объёмы экспорта варьировались в 8,1 раза: от минимума в 1 195 тонн в 2019 году до максимума в 9 687 тонн в 2020 году. В 2020 году Польша экспортировала 9 687 тонн свекловичного жома и отходов сахарного производства, что означает резкий рост на 710,8% в годовом исчислении. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 70,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Польши в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями для экспорта в натуральном выражении оставались Германия (44,9% экспорта), Литва (19,9% экспорта) и Румыния (13,4% экспорта). Вместе они составляли 78,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Польши в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы экспорта в стоимостном выражении колебались в 3,2 раза: от минимума в 273 тыс. долларов США в 2019 году до максимума в 867 тыс. долларов США в 2018 году. В 2020 году экспорт свекловичного жома и отходов сахарного производства из Польши составил 473 тыс. долларов США, что на 73,1% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 68,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Польши в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основу экспорта в стоимостном выражении формировали Румыния (27,1% экспорта), Литва (23,2% экспорта) и Нидерланды (21,1% экспорта). Вместе они занимали 71,3% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Польши в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свекловичного жома и отходов сахарного производства в Польшу

Импорт в натуральном выражении, т

Объёмы импорта свекловичного жома и отходов сахарного производства в Польшу увеличивались второй год подряд. В 2020 году Польша импортировала 63 041 тонну этой продукции, что на 2,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 32,7%, со среднегодовым темпом роста в 9,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 41 543 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 12,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 48,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Польшу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Украина и Литва концентрировали 86,0% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими направлениями с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Польшу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт свекловичного жома и отходов сахарного производства в Польшу увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 10 888 тыс. долларов США, что на 6,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 79,2%, со среднегодовым темпом роста в 21,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Польшу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущие позиции в структуре импорта в стоимостном выражении стабильно занимали Украина (49,5% импорта), Литва (27,8% импорта) и Германия (6,7% импорта). Вместе они составляли 84,0% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Польшу в денежном выражении, 2017-2020 гг.