Рынок сушёных лущёных бобовых в Юго-Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных бобовых культур в Юго-Восточной Азии сократился с 8,9 млн т в 2018 году до 7,7 млн т в 2023 году. Основной причиной стало постепенное снижение внутреннего производства более чем на 5%, а также значительный рост экспортных объёмов, которые часто превышали импорт.

В 2024 году ситуацию на рынке изменили растущие предпочтения потребителей в пользу удобных и здоровых растительных продуктов, что повысило спрос на сушёные бобовые. Появление новых игроков и инновации в технологии сушки улучшили качество продукции и срок хранения, а регуляторные меры укрепили системы безопасности пищевых продуктов.

Производство сушёных лущёных бобовых в Юго-Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2017-2020

Производство сушёных бобовых в Юго-Восточной Азии сократилось третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 9 139 тыс. тонн сушёных бобовых, что на 0,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 9%, при среднегодовом темпе снижения в 3,1%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Юго-Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта сушёных бобовых из Юго-Восточной Азии составил 1 339 тыс. тонн, что означает значительный рост на 22,5% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 093 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году, достигнув 1 362 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году, составив 19,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта сушёных бобовых из Юго-Восточной Азии были Индия (43,7% от общего объёма экспорта), Китай (19,0%) и Пакистан (5,5%). Вместе эти три страны обеспечили 68,2% всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт сушёных бобовых из Юго-Восточной Азии в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году регион экспортировал бобовых на сумму 1 258 млн долларов США, что означает резкий рост на 28,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 22,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 849 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году, составив 17,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущими направлениями экспорта сушёных бобовых из Юго-Восточной Азии в стоимостном выражении оставались Индия (35,9% от общего объёма), Китай (27,0%) и Пакистан (4,7%). Вместе на эти три страны приходилось 67,6% всех потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в Юго-Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. Уровень импорта колебался в 3,6 раза между максимумом 2018 года и минимумом 2019 года. В 2020 году поставки сушёных бобовых в Юго-Восточную Азию составили 409 тыс. тонн, что означает резкий рост на 60,4% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 255 тыс. тонн, а максимальный — в 2018 году, достигнув 914 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году, составив 72,1%, а наибольший рост — в 2018 году, достигнув 107,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

База рынка импорта сушёных бобовых в натуральном выражении в период с 2017 по 2020 год была широкой. Канада (13,6% от общего объёма импорта), Австралия (11,4%) и Украина (7,3%) вместе обеспечили лишь 32,3% всех поставок, а оставшиеся 67,7% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего спада объём импорта сушёных бобовых в Юго-Восточную Азию в денежном выражении увеличился. В 2020 году импорт составил 465 млн долларов США, что означает рост на 34,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 14,9%, при среднегодовом темпе роста в 4,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 346 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году, составив 13,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта сушёных бобовых в стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год была диверсифицированной. Австралия (11,2% от общего объёма импорта), Китай (7,8%) и Канада (7,4%) вместе формировали лишь 26,4% всех потоков, а оставшиеся 73,6% распределялись между широким кругом других направлений.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.