Рынок сушёных лущёных бобовых в Индонезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных бобовых в Индонезии с 2018 по 2021 год сильно колебался. Сначала он снижался из-за засухи, которая сократила урожай арахиса и маша. В 2020 году пандемия COVID-19 нарушила цепочки поставок, но одновременно вырос спрос на основные продукты питания, что способствовало восстановлению рынка. Продолжающаяся засуха в 2021 году ограничила внутреннее производство, однако рынок расширился за счёт увеличения импорта.

В 2022 году произошло резкое сокращение: объём рынка упал более чем на 200 тыс. тонн. Это совпало с введением Президентского регламента № 125/2022 о государственных продовольственных резервах, который привлёк государственные предприятия к управлению запасами бобовых. В 2023 году рынок восстановился благодаря растущему потребительскому тренду на здоровое питание на растительной основе и улучшению сельскохозяйственных практик, таких как оптимизация использования удобрений и внедрение лучших сортов.

В 2024 и 2025 годах объёмы импорта оставались стабильными на уровне около 130 тыс. тонн, в то время как экспорт варьировался. Среди регуляторных изменений — введение более строгих требований к маркировке продуктов и новых стандартов качества для местной пищевой продукции Национальным агентством по продовольствию.

Производство сушёных лущёных бобовых в Индонезии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2018-2021

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2018-2021

Производство сушёных очищенных бобовых в Индонезии растёт второй год подряд. В 2021 году объём производства составил 449,4 тыс. тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 394,9 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 16,5%, а самый значительный рост наблюдался в 2020 году — на 13,2%.

Годовая динамика производства в Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство сушёных очищенных бобовых в Индонезии увеличивается второй год подряд. В 2021 году стоимость произведённой продукции достигла 588,2 млн долларов США, что на 23,7% выше показателя 2020 года. С 2018 по 2021 год производство выросло на 33,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 401,7 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 8,8%.

Годовая динамика производства в Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Индонезии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объёмы экспорта сушёных очищенных бобовых из Индонезии сократились. В 2021 году экспорт составил 31,9 тыс. тонн, что на 34,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный показатель был достигнут в 2020 году — 48,7 тыс. тонн. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 36,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год ключевыми партнёрами по экспорту сушёных очищенных бобовых из Индонезии в натуральном выражении были Китай (44,8% экспорта), Филиппины (31,3%) и Азия, не указанная отдельно (18,0%). Вместе они обеспечили 94,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Индонезии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт сушёных очищенных бобовых из Индонезии сократился. В 2021 году объём экспорта в денежном выражении составил 41,7 млн долларов США, что на 19,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год экспорт вырос на 38,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 51,9 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 43,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год ведущими направлениями экспорта сушёных очищенных бобовых из Индонезии в стоимостном выражении были Китай (44,3% экспорта), Филиппины (32,7%) и Азия, не указанная отдельно (17,4%). Вместе они составили 94,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Индонезии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сушёных лущёных бобовых в Индонезию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт сушёных очищенных бобовых в Индонезию растёт второй год подряд. В 2021 году объём импорта составил 141,7 тыс. тонн, что на 16,1% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 7,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,3%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 110,0 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 16,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год крупнейшими поставщиками сушёных очищенных бобовых в Индонезию в натуральном выражении были Мьянма (51,4% импорта), Эфиопия (19,2%) и Австралия (13,7%). Вместе они обеспечили 84,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Индонезию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт сушёных очищенных бобовых в Индонезию увеличивается второй год подряд. В 2021 году стоимость импорта достигла 150,5 млн долларов США, что на 33,4% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 38,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 94,4 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 13,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год ведущими поставщиками сушёных очищенных бобовых в Индонезию в стоимостном выражении были Мьянма (55,9% импорта), Эфиопия (21,7%) и Австралия (12,0%). Вместе они составили 89,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Индонезию в денежном выражении, 2018-2021 гг.