Рынок сушёного лущёного гороха в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год рынок сушёного лущёного гороха в Латинской Америке и Карибском бассейне значительно вырос: объём увеличился с 385 тыс. тонн до 553 тыс. тонн. Основными драйверами стали рост интереса к здоровому питанию и спрос на растительные белки, а также распространение веганства и безглютеновых диет. Внутреннее производство в таких странах, как Бразилия и Мексика, увеличилось, что снизило зависимость от импорта. Пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно подстегнула спрос на здоровые растительные продукты, хотя временные нехватки рабочей силы повлияли на сельскохозяйственную деятельность.

После небольшого спада в 2021 году рынок восстановился в 2022 году, достигнув 589 тыс. тонн, благодаря устойчивому потребительскому предпочтению растительных белков и здоровых продуктов. Однако в 2023 году неблагоприятные климатические условия и сельскохозяйственные факторы серьёзно ударили по производству и поставкам гороха, что привело к резкому падению объёма рынка до 346 тыс. тонн.

В 2024 году динамику рынка определяют выход новых игроков, таких как Dole Food Co., диверсификация продуктового ассортимента и продолжающийся переход к онлайн-каналам продаж, что отражает изменения в дистрибуции и конкурентной среде.

Производство сушёного лущёного гороха в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёного лущёного гороха, 2017-2020

Мировая карта производства сушёного лущёного гороха, 2017-2020

Производство сушёного лущёного гороха в Латинской Америке и Карибском бассейне растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 314,2 тыс. тонн сушёного лущёного гороха, что означает значительный рост на 22,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 25,8%, при среднегодовом темпе роста в 7,9%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 222,0 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 11,1%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сушёного лущёного гороха из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада объём экспорта сушёного лущёного гороха из Латинской Америки и Карибского бассейна увеличивается. В 2020 году экспорт составил 28,3 тыс. тонн, что на 30,4% выше показателя прошлого года. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 62,6%, что соответствует среднегодовому снижению на 28,0%. Минимальное значение было зарегистрировано в 2019 году — 21,7 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в том же году — на 56,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура партнёров по экспорту в натуральном выражении в 2017–2020 годах оставалась раздробленной. Сенегал (12,6% экспорта), Россия (8,0%) и Индия (7,4%) вместе составляли лишь 28,0% от общего объёма поставок, при этом ни одна страна не достигла доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего сокращения поставки сушёного лущёного гороха из Латинской Америки и Карибского бассейна на внешние рынки увеличиваются. В 2020 году экспорт в стоимостном выражении достиг 23,4 млн долларов США, что на 11,0% выше уровня предыдущего года. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 22,8%, при среднегодовом темпе роста в -8,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 21,1 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 22,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах экспорт сушёного лущёного гороха из Латинской Америки и Карибского бассейна в стоимостном выражении был распределён между множеством стран. Сенегал (12,7% экспорта), Россия (8,6%) и Индия (5,3%) вместе составляли лишь 26,7% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёного лущёного гороха в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта сушёного лущёного гороха в Латинскую Америку и Карибский бассейн растёт второй год подряд. В 2020 году импорт составил 267,4 тыс. тонн, увеличившись на 15,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 6,5%, при среднегодовом темпе роста в 2,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 212,7 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 15,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах два основных поставщика — Канада и США — вместе обеспечивали 86,2% от общего объёма импорта сушёного лущёного гороха в Латинскую Америку и Карибский бассейн в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения объёмы импорта сушёного лущёного гороха в Латинскую Америку и Карибский бассейн увеличиваются. В 2020 году регион импортировал примерно 135,7 млн долларов США сушёного лущёного гороха, что на 28,0% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 7,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,5%. Минимальное значение было зарегистрировано в 2019 году — 106,0 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 14,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Канада и США совместно поглощали 84,1% от общего объёма импорта сушёного лущёного гороха в Латинскую Америку и Карибский бассейн в стоимостном выражении, а остальная часть распределялась между более мелкими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.