Рынок сухого молока в Бельгии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка молочного порошка в Бельгии значительно колебался с 2018 по 2020 год: начавшись с 96,5 тыс. тонн, он упал до 69,9 тыс. тонн в 2019 году, а затем восстановился до 92,9 тыс. тонн в 2020 году. Внутреннее производство молочного порошка было высоким — 223,5 тыс. тонн в 2018 году, чему способствовал общий рост выпуска свежих молочных продуктов на 10% в тот год. После спада производства в 2019 году выпуск восстановился до 222,6 тыс. тонн в 2020 году благодаря увеличению общего производства молочной продукции в Бельгии, за исключением сыра и мороженого.

В 2021 году объём рынка резко вырос до 123,3 тыс. тонн, что было обусловлено скачком импорта до 137,7 тыс. тонн, компенсировавшим снижение внутреннего производства. В 2022 году произошло значительное расширение: объём рынка достиг пика в 167,1 тыс. тонн, а производство восстановилось до 224,2 тыс. тонн. Этот рост подпитывался продолжающимся увеличением выпуска у ключевых игроков, таких как Eurosérum (дочерняя компания Sodiaal) и кооператив Isigny Ste-Mère, особенно в сегменте детских молочных смесей. Кроме того, снижение цен на какао в Европе стимулировало местный спрос на молочный порошок как ключевой ингредиент.

В 2023 году объём рынка сократился до 123,0 тыс. тонн, в то время как производство стабилизировалось на уровне 222,6 тыс. тонн. На рынок повлияли высокие производственные затраты и умеренный спрос, что отражало вялую глобальную конъюнктуру в молочной отрасли, затронувшую европейских производителей. Цены на молочный порошок, оставаясь повышенными, скорректировались вниз после инфляционного пика 2022 года, что сказалось на марже переработчиков. Европейские механизмы государственного вмешательства, предназначенные для стабилизации молочного рынка, продолжали формировать регуляторную среду вплоть до 2024 года.

Производство сухого молока в Бельгии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Бельгия занимала 11-е место в мире по производству сухого молока.

Крупнейшие производители сухого молока, 2017-2020

Мировая карта производства сухого молока, 2017-2020

В 2020 году в Бельгии было произведено 223 тыс. тонн сухого молока, что на 4,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 6,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 223 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,3%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 7,0%.

Годовая динамика производства в Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сухого молока из Бельгии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём экспорта сухого молока из Бельгии сократился. В 2020 году экспорт составил 224,0 тыс. тонн, что означает умеренное снижение на 9,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 4,3%, при среднегодовом темпе роста в 1,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 246,8 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 7,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах сухое молоко из Бельгии поставлялось во многие страны, причём даже крупнейшие направления — Нидерланды, Алжир и Индонезия — вместе составляли лишь 36,9% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Объём экспорта сухого молока из Бельгии в денежном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 611,0 млн долларов США, что на 9,6% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 17,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 487,5 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 6,6%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 14,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах экспорт сухого молока из Бельгии в стоимостном выражении зависел от широкого круга стран-партнёров, причём Нидерланды (14,1% экспорта в стоимостном выражении), Алжир (11,0%) и Франция (8,6%) вместе занимали лишь 33,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бельгии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сухого молока в Бельгию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт сухого молока в Бельгию в натуральном выражении сокращается второй год подряд. В 2020 году Бельгия импортировала 94,3 тыс. тонн сухого молока, что означает постепенное снижение на 8,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 4,1%, при среднегодовом темпе роста в 1,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 104,8 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными поставщиками сухого молока в Бельгию в натуральном выражении были Нидерланды (40,8% импорта), Великобритания (18,5%) и Германия (17,3%), которые вместе составляли 76,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт сухого молока в Бельгию в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году Бельгия импортировала сухого молока на сумму 247,8 млн долларов США, что на 3,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,3%, при среднегодовом темпе роста в 0,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 259,3 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 7,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах наибольший вклад в импорт сухого молока в Бельгию в стоимостном выражении внесли Нидерланды (32,6% импорта), Великобритания (23,8%) и Германия (19,5%), которые вместе составляли 75,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бельгию в денежном выражении, 2017-2020 гг.