Рынок сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Дании, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок обезжиренного сухого молока в Дании начался с объёма 5 518 тонн в 2018 году. Этому способствовал запуск Arla мини-молока с пониженной жирностью и диетические рекомендации, продвигающие нежирные молочные продукты. Однако к 2019 году заметное снижение озабоченности потребителей диетическими жирами привело к небольшому падению объёма до 5 303 тонн.

Затем последовало сильное расширение в 2020 и 2021 годах, когда рынок достиг пика в 7 382 тонны в 2021 году. Этот рост был обусловлен устойчивым потребительским предпочтением в пользу нежирных вариантов, таких как мини-молоко и лёгкое молоко. Однако в 2022 году ситуация изменилась: глобальный дефицит молока и резкий рост производственных затрат на корма, газ и электроэнергию ограничили предложение, что снизило объём рынка до 6 941 тонны.

Сокращение продолжилось в 2023 и 2024 годах, когда объёмы упали до 6 347 тонн, а затем до 5 679 тонн. Давление со стороны предложения из-за высоких затрат на ресурсы и ограниченной доступности молока сохранялось, удерживая рынок на нисходящей траектории.

Производство сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Дании

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Дании сократилось. В 2021 году объем производства составил 45 648 тыс. долларов США, что на 29,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство снизилось на 17,9%, при среднегодовом темпе роста -6,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 64 793 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 8,2%.

Годовая динамика производства в Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Дания занимала 26-е место в мире по объему производства молочного порошка с содержанием жира ≤1,5%.

Крупнейшие производители сухого молока с содержанием жира не более 1,5%, 2018-2021

Мировая карта производства сухого молока с содержанием жира не более 1,5%, 2018-2021

Производство молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Дании сокращалось третий год подряд. В 2021 году было произведено 13 706 тонн, что означает резкое снижение на 38,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год производство упало на 48,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,1%.

Годовая динамика производства в Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт сухого молока с содержанием жира не более 1,5% из Дании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% из Дании снижался третий год подряд. В 2021 году экспорт составил 11 075 тонн, что означает резкое сокращение на 44,0% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт уменьшился на 57,2%, при среднегодовом темпе снижения в 24,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах три основных рынка — Китай, Испания и Египет — вместе поглощали 60,4% от общего объема экспорта молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% из Дании.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% из Дании сократился. В 2021 году объем экспорта составил 37 924 тыс. долларов США, что означает значительное падение на 34,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт снизился на 28%, при среднегодовом темпе снижения в 10,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 57 622 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — 4,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Китай (36,1% экспорта в стоимостном выражении), Испания (15,4%) и Египет (9,0%) занимали наибольшую долю в стоимостном объеме экспорта, вместе составляя 60,5% от общего потока.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Дании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сухого молока с содержанием жира не более 1,5% в Данию

Импорт в натуральном выражении, т

Объем импорта молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Данию увеличивался второй год подряд. В 2021 году Дания импортировала 4 751 тонну, что на 0,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 4,3%, при среднегодовом темпе роста 1,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 4 018 тонн. Наибольшее снижение наблюдалось в 2019 году — 11,8%, а наибольший рост — в 2020 году — 17,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Франция (23,4% импорта в натуральном выражении), Германия (16,6%) и Ирландия (15,2%) занимали наибольшую долю в натуральном объеме импорта, вместе составляя 55,2% от общего потока.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объем импорта молочного порошка с содержанием жира ≤1,5% в Данию увеличивался второй год подряд. В 2021 году импорт составил 15 596 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 11,7% по сравнению с 2020 годом. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 33,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 10 429 тыс. долларов США. Наибольшее снижение наблюдалось в 2019 году — 10,9%, а наибольший рост — в 2020 году — 33,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Франция (20,5% импорта в стоимостном выражении), Германия (20,4%) и Ирландия (13,4%) оставались основными источниками импорта в стоимостном выражении, вместе составляя 54,3% от общего потока.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Данию в денежном выражении, 2018-2021 гг.