Выдержки из прошлых версий отчета
Производство спаржи в Мексике выросло с 277,7 тыс. тонн в 2018 году до 300,6 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост был обеспечен государственным финансированием через FIRA на ирригационные системы, упаковочные линии и холодильное хранение. Инвестиции увеличили посевные площади и урожайность, что привело к росту предложения. Экспорт в 2019 году составил 109,3 тыс. тонн, укрепив позицию Мексики как ведущего мирового экспортёра спаржи. Этому способствовал растущий спрос в США и упрощённые фитосанитарные процедуры в ЕС.
Объём внутреннего рынка значительно колебался. В 2021 году он упал до 126,7 тыс. тонн, когда экспорт вырос до 202,4 тыс. тонн из-за сильного спроса на гурмэ-продукцию в Европе и устойчивости к пандемии. В 2022 году объём рынка восстановился до 208,2 тыс. тонн после того, как Мексика вернула лидерство в экспорте из-за проблем с производством в Перу. В 2023 году он достиг 224,3 тыс. тонн, поскольку экспорт снизился до 123,3 тыс. тонн. Регуляторные изменения, включая обязательную маркировку на лицевой стороне упаковки и усиленные санитарные нормы, влияли на производство и рыночные условия на протяжении всего периода.
В 2024 году экспорт составил 137,8 тыс. тонн, чему способствовало расширение холодильной инфраструктуры в Альтамире и беспошлинный доступ в ЕС по обновлённому торговому соглашению. В 2025 году экспорт снизился до 94,5 тыс. тонн.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Мексике
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Мексике в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Мексике
-
6. Экспорт
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Экспорт — сводная информация
-
6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
- 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
- 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
- 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
- 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
- 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Мексики, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Мексики в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Экспорт — сводная информация
-
6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
- 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
- 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
- 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
- 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
- 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Мексики, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Мексики в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
-
7. Импорт
-
7.1. Импорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Импорт — сводная информация
-
7.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
- 7.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
- 7.1.2.2. Динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
- 7.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
- 7.1.3.2. Динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
- 7.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Мексику, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Мексику в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Импорт — сводная информация
-
7.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
- 7.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
- 7.2.2.2. Динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
- 7.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
- 7.2.3.2. Динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
- 7.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Мексику, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Мексику в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.1. Импорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
- 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
- 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство спаржи в Мексике
В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
В период с 2018 по 2021 год Мексика занимала третье место в мире по производству спаржи.
Крупнейшие производители спаржи, 2018-2021
Мировая карта производства спаржи, 2018-2021
Производство спаржи в Мексике увеличилось второй год подряд. В 2021 году в стране было произведено 329,0 тыс. тонн спаржи, что на 9,5% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 18,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,8%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 272,2 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 2,0%, а наибольший рост — в 2020 году — на 10,4%.
Годовая динамика производства в Мексике в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (2.0%) | 10.4% | 9.5% | 5.8% |
Экспорт спаржи из Мексики
Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Самый низкий объём экспорта был зарегистрирован в 2020 году, а самый высокий — в 2021 году, с разницей в 2,9 раза. В 2021 году Мексика экспортировала 202,4 тыс. тонн спаржи, что означает резкий рост на 192,2% по сравнению с 2020 годом. Минимальное значение составило 69,3 тыс. тонн в 2020 году. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 36,6%.
Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 19.1% | (36.6%) | 192.2% | 30.2% |
В 2018–2021 годах структура рынка была высококонцентрированной: на США приходилось 100,0% всего экспорта спаржи в натуральном выражении.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта экспорта продукции из Мексики в натуральном выражении, 2018-2021 гг.
Экспорт в денежном выражении, млн $ США
В 2021 году Мексика экспортировала спаржи на 416,3 млн долларов США, что означает умеренный рост на 7,7% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 5,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 386,4 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году — 449,2 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 14,0%, а наибольший рост — в 2019 году — на 14,2%.
Годовая динамика экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 14.2% | (14.0%) | 7.7% | 1.9% |
В 2018–2021 годах географическая структура экспорта в стоимостном выражении отражала сильную зависимость от США, которые поглощали 100,0% всех потоков.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта экспорта продукции из Мексики в денежном выражении, 2018-2021 гг.
Импорт спаржи в Мексику
Импорт в натуральном выражении, тыс. т
В 2021 году объём импорта спаржи в Мексику составил 0,2 тыс. тонн, оставаясь относительно стабильным по сравнению с предыдущим годом. За период с 2019 по 2021 год импорт сократился на 64,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 29,4%.
Годовая динамика импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
На протяжении 2018–2021 годов Перу играла доминирующую роль в импорте спаржи в Мексику в натуральном выражении, стабильно обеспечивая 91,6% всех потоков.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Мексику в натуральном выражении, 2018-2021 гг.
Импорт в денежном выражении, млн $ США
В 2021 году поставки спаржи в Мексику составили 0,6 млн долларов США, показав лишь незначительные колебания по сравнению с предыдущим годом. За период с 2019 по 2021 год импорт сократился на 75,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 37,6%.
Годовая динамика импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | n/a | n/a | n/a | - |
В 2018–2021 годах зависимость от Перу была выраженной: на этот рынок приходилось 92,6% всего импорта спаржи в Мексику в стоимостном выражении.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Мексику в денежном выражении, 2018-2021 гг.
Похожие отчеты
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
Рынок спаржи в Северной Европе
2026-03-27
Рынок луковичных овощей в Мексике
2026-03-27
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.