Рынок соусов, смешанных приправ и пряностей в Литве

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2024 год литовский рынок соусов, смешанных приправ и приправ значительно вырос как в объёме, так и в стоимостном выражении. Объём рынка увеличился с 22 584 тонн в 2018 году до 29 352 тонн в 2024 году, что составляет рост на 30%. В стоимостном выражении рынок вырос с 50,5 млн долларов до 85,0 млн долларов за тот же период, что означает рост на 68%. Это указывает на существенное повышение средних цен или сдвиг в сторону более дорогих продуктов.

Рост не был равномерным по годам. После значительного увеличения в 2019 и 2020 годах объём рынка достиг пика в 2021 году, а затем в 2022 году произошло небольшое сокращение. Этот спад совпал со снижением импорта и ростом экспорта, в то время как внутреннее производство продолжало увеличиваться. С 2023 года объём рынка возобновил восходящую траекторию и достиг нового максимума в 2024 году. Внутреннее производство сыграло ключевую роль в снабжении рынка, увеличившись с 14 551 тонны в 2018 году до 22 462 тонн в 2024 году. Стоимость производства росла ещё быстрее — с 26,2 млн долларов до 56,8 млн долларов, что говорит о повышении эффективности или переходе на более премиальный ассортимент продукции.

Рост стоимости рынка опережал рост объёма на протяжении всего периода, особенно в 2023 году, когда стоимость резко выросла на 18% при увеличении объёма всего на 2,5%.

Производство соусов, смешанных приправ и пряностей в Литве

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство соусов, смешанных приправ и приправ в Литве растёт второй год подряд. В 2021 году объём производства соусов, смешанных приправ и приправ в Литве составил 37 579 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 37,2% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 43,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 24 445 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 6,8%.

Годовая динамика производства в Литве в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Производство соусов, смешанных приправ и приправ в Литве растёт второй год подряд. В 2021 году в Литве было произведено 19 257 тонн соусов, смешанных приправ и приправ, что на 24,5% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год производство увеличилось на 32,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 14 218 тонн, когда произошло наибольшее снижение на 2,3%.

Годовая динамика производства в Литве в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт соусов, смешанных приправ и пряностей из Литвы

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта соусов, смешанных приправ и приправ из Литвы растут третий год подряд. В 2021 году Литва экспортировала 6 306 тонн соусов, смешанных приправ и приправ, что означает резкий рост на 54,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 86,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 23,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Польша (23,3% экспорта в натуральном выражении), Латвия (17,3% экспорта в натуральном выражении) и Россия (12,9% экспорта в натуральном выражении) вместе составили 53,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, оставаясь основными направлениями для соусов, смешанных приправ и приправ из Литвы.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта соусов, смешанных приправ и приправ из Литвы растут третий год подряд. В 2021 году Литва экспортировала соусы, смешанные приправы и приправы на сумму 19 778 тыс. долларов США, что отражает резкий рост на 49,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 84,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 22,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Польша (20,4% экспорта в стоимостном выражении), Россия (20,1% экспорта в стоимостном выражении) и Латвия (18,5% экспорта в стоимостном выражении) оставались ведущими направлениями в структуре экспорта в стоимостном выражении, с совокупной долей в 59,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт соусов, смешанных приправ и пряностей в Литву

Импорт в натуральном выражении, т

Объёмы импорта соусов, смешанных приправ и приправ в Литву растут третий год подряд. В 2021 году импорт составил 16 014 тонн, что означает рост на 2,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 40,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение периода с 2018 по 2021 год три крупнейших рынка — Польша, Германия и Латвия — оставались центральными для импорта в натуральном выражении, вместе занимая 70,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт соусов, смешанных приправ и приправ в Литву растёт третий год подряд. В 2021 году Литва импортировала соусы, смешанные приправы и приправы на сумму примерно 53 684 тыс. долларов США, что означает заметный рост на 10,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 53,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Польша (29,6% импорта в стоимостном выражении), Германия (23,9% импорта в стоимостном выражении) и Эстония (12,0% импорта в стоимостном выражении) сформировали основную группу направлений для импорта в стоимостном выражении соусов, смешанных приправ и приправ в Литву, с совокупной долей в 65,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг.