Маркетинговое исследование

Рынок соевого соуса в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Дата выпуска: 29 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:

Язык отчета:

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500

Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно

Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600

Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике

Идеально для регулярных пользователей данных

Посмотреть тарифы

Регион "Eastern Europe (including Northern Asia)" включает следующие страны:

Болгария

Беларусь

Чехия

Венгрия

Молдова

Польша

Румыния

Россия

Словакия

Украина

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка соевого соуса в Восточной Европе увеличился с 64 800 т в 2018 году до 94 441 т в 2023 году. Первоначальный рост был обусловлен появлением новых производителей в России и растущей популярностью азиатских соусов среди потребителей, что стимулировало внутреннее производство и потребление. В этот период также развивались новые сегменты продукции, включая премиальные и ферментированные сорта, что дополнительно расширило рынок.

Пандемия COVID-19 в 2020 году усилила спрос, поскольку потребительские предпочтения сместились в сторону здорового питания и местных продуктов. В последующие годы рост продолжился благодаря вводу в эксплуатацию новых производственных мощностей в Украине и России, а также высокому спросу со стороны переработчиков. Однако в 2022 году глобальные логистические сбои и блокада портов временно ограничили импорт, что привело к стабилизации рынка перед возобновлением роста в следующем году.

В 2023 году объём рынка достиг 94 441 т, чему способствовали рекордные урожаи сои в Украине, внедрение новых сельскохозяйственных технологий и устойчивая экспортная активность региональных производителей. Общая динамика роста поддерживалась за счёт продолжающегося укрепления внутренних производственных мощностей и диверсификации ассортимента продукции.

Содержание

1. Дисклеймер
2. Условия использования отчёта
3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
1. 4.1. Ключевые показатели рынка
  1. 4.1.1. В натуральном выражении
    1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
    2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
    3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
    4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
  2. 4.1.2. В денежном выражении
    1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
    2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
    3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
    4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
5. Производство
1. 5.1. Производство в Восточной Европе (включая Северную Азию)
  1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
  1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
  2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
  4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
6. Импорт
1. 6.1. Импорт (Прямые данные*)
  1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
  2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
    1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
  1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
  2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
    1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
    1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Болгарию, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Болгарию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
7. Экспорт
1. 7.1. Экспорт (Прямые данные*)
  1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
  2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
    1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
  1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
  2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
    1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
    2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
    3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
    1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
    3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
  4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
    1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии, 2018-2024 гг., $ США/т
    2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Болгарии в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
8. Торговый баланс
1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
  1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
  2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
  1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
  2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
1. 9.1. Прямые данные
  1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
2. 9.2. Зеркальные данные
  1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
  2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство соевого соуса в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители соевого соуса, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства соевого соуса, 2017-2020

Источник: SHEV.io

Производство соевого соуса в Восточной Европе (включая Северную Азию) растёт третий год подряд. В 2020 году в этом регионе было произведено 47 598,6 тонн соевого соска, что на 8,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объём производства вырос на 102,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,5%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	59.8%	17.2%	8.0%	26.5%

Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство соевого соска в Восточной Европе (включая Северную Азию) увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённого соевого соска в этом регионе составила 92 360 тысяч долларов США, что на 6,0% выше показателя 2019 года. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 120,2%, при среднегодовом темпе роста в 30,1%.

Годовая динамика производства в Восточной Европе (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	66.9%	24.5%	6.0%	30.1%

Источник: SHEV.io

Экспорт соевого соуса из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт соевого соска из Восточной Европы (включая Северную Азию) растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта достиг 6 834 тонн, что означает резкий рост на 53,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 139,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 33,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	37.9%	13.1%	53.5%	33.8%

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год не было единого доминирующего рынка для экспорта соевого соска в натуральном выражении. Великобритания (33,5% экспорта), Казахстан (6,1%) и Германия (4,9%) вместе занимали лишь 44,5% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт соевого соска из Восточной Европы (включая Северную Азию) увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 13 261 тысяч долларов США, что на 50,7% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 160,7%, при среднегодовом темпе роста в 37,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	44.0%	20.2%	50.7%	37.6%

Источник: SHEV.io

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной. Великобритания (37,8% экспорта), Дания (5,7%) и Казахстан (4,7%) вместе занимали всего 48,2% от общего объёма, и ни одна страна не имела явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Восточной Европы (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт соевого соуса в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт соевого соска в Восточную Европу (включая Северную Азию) растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 38 097 тонн, что отражает значительный рост на 11,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 37,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	12.5%	9.7%	11.6%	11.3%

Источник: SHEV.io

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для импорта соевого соска в натуральном выражении были Китай (33,1% импорта), Нидерланды (22,4%) и Вьетнам (11,9%). Вместе они составляли 67,4% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт соевого соска в Восточную Европу (включая Северную Азию) увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость импорта достигла 50 152 тысяч долларов США, что означает устойчивый рост на 13,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 39%, при среднегодовом темпе роста в 11,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Показатель		2018	2019	2020	CAGR
1	Изменение к прошлому году	11.9%	9.1%	13.9%	11.6%

Источник: SHEV.io

В 2017–2020 годах три основных рынка — Нидерланды, Китай и Германия — вместе занимали 68,2% от общего объёма импорта соевого соска в стоимостном выражении в Восточную Европу (включая Северную Азию).

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Восточную Европу (включая Северную Азию) в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.

Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).

У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.

У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Рынок соевого соуса в Восточной Европе (включая Северную Азию)

Выдержки из прошлых версий отчета

Содержание

Производство соевого соуса в Восточной Европе (включая Северную Азию)

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт соевого соуса из Восточной Европы (включая Северную Азию)

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт соевого соуса в Восточную Европу (включая Северную Азию)

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Похожие отчеты

Почему выбирают нас?

Связаться с командой