Рынок смородины и крыжовника в Великобритании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка смородины и крыжовника в Великобритании значительно колебался с 2018 по 2023 год. Пик в 19 538 тонн был достигнут в 2020 году, после чего последовало резкое сокращение до 15 958 тонн в 2021 году и дальнейшее снижение до 14 589 тонн к 2023 году. Производство демонстрировало схожую волатильность, достигнув максимума в 2020 году, а затем снижаясь.

Площадь сбора этих ягод в Великобритании оставалась стабильной на уровне около 3,2 тыс. га в последние годы, при этом колебания урожайности вносили вклад в нестабильность производства. Потребительские предпочтения всё больше смещаются в пользу этих фруктов из-за трендов на здоровье и благополучие, что поддерживает рыночный спрос.

Производство смородины и крыжовника в Великобритании

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018-2021 годах Великобритания входила в число мировых лидеров по производству смородины и крыжовника, занимая 4-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители смородины и крыжовника, 2018-2021

Мировая карта производства смородины и крыжовника, 2018-2021

В 2021 году в Великобритании было произведено 15 288 тонн смородины и крыжовника, что на 18,1% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 12,2%, при среднегодовом темпе снижения в 4,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 18 672 тонны. Наибольший рост производства наблюдался в 2020 году — на 14,2%.

Годовая динамика производства в Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт смородины и крыжовника из Великобритании

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Наименьший объём экспорта был зафиксирован в 2021 году, а максимальный — в 2019 году, с разницей в 32 раза. В 2021 году из Великобритании было вывезено 8 тонн смородины и крыжовника, что означает резкое снижение на 71,6% по сравнению с 2020 годом. Максимальный объём экспорта составил 251 тонну в 2019 году. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 89,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 4,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018-2021 годах основными направлениями экспорта смородины и крыжовника из Великобритании оставались Ирландия (68,5% экспорта в натуральном выражении), Испания (8,6%) и Нидерланды (8,5%). Их совокупная доля в общем объёме поставок составила 85,6%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт смородины и крыжовника из Великобритании сокращался третий год подряд. В 2021 году его объём составил 82 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 46,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год экспорт упал на 93,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 60,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018-2021 годах Ирландия и Нидерланды концентрировали 81,5% всего экспорта смородины и крыжовника из Великобритании в стоимостном выражении, в то время как остальная доля распределялась между другими странами с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт смородины и крыжовника в Великобританию

Импорт в натуральном выражении, т

В течение наблюдаемого периода рынок импорта демонстрировал волатильность. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2021 году, а пик пришёлся на 2018 год, с разницей в 3,2 раза. В 2021 году Великобритания импортировала смородины и крыжовника на объём, отражающий снижение на 24,2% по сравнению с 2020 годом. Наибольшее падение импорта произошло в 2019 году — на 58,7%, а наибольший рост — в 2020 году, на 0,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018-2021 годах три основных рынка — Нидерланды, Испания и Греция — вместе поглощали 63,9% всего импорта смородины и крыжовника в Великобританию в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение наблюдаемого периода рынок импорта в стоимостном выражении показывал признаки волатильности. Наименьший объём был зафиксирован в 2020 году, а максимальный — в 2018 году, с разницей в 6,1 раза. В 2021 году Великобритания импортировала смородины и крыжовника примерно на 2 784 тыс. долларов США, что на 22,1% больше, чем годом ранее. Минимальное значение составило 2 281 тыс. долларов США в 2020 году. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 77,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018-2021 годах ключевыми партнёрами по импорту смородины и крыжовника в стоимостном выражении оставались Нидерланды (36,7% импорта), Испания (28,5%) и Румыния (17,3%). Их совокупная доля в общих потоках составила 82,4%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг.