Рынок яблок в Великобритании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих яблок в Великобритании вырос с 912,0 тыс. тонн в 2018 году до пика в 956,2 тыс. тонн в 2020 году, после чего в 2021 году произошло резкое сокращение более чем на 25% — до 709,0 тыс. тонн. В 2022 году последовало частичное восстановление до 784,0 тыс. тонн, но в 2023 году рынок снова сократился до 683,8 тыс. тонн, завершив период ниже исходного уровня. Внутреннее производство также демонстрировало высокую волатильность: оно выросло до 631,6 тыс. тонн в 2020 году, а затем резко упало до 392,5 тыс. тонн в 2021 году.

Импорт, являющийся ключевым компонентом предложения, имел тенденцию к снижению с 385,9 тыс. тонн в 2018 году до 285,0 тыс. тонн в 2023 году. Экспорт оставался небольшой долей рынка, опустившись ниже 11 тыс. тонн после 2021 года. В последние годы наблюдаемого периода объёмы импорта колебались: в 2024 году они выросли до 326,3 тыс. тонн, а в 2025 году снизились до 294,3 тыс. тонн. Объёмы экспорта стабилизировались на уровне менее 10 тыс. тонн в течение этих двух лет.

Производство яблок в Великобритании

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах Великобритания входила в число ведущих мировых производителей яблок, занимая 25-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители яблок, 2018-2021

Мировая карта производства яблок, 2018-2021

После двухлетнего роста объём производства яблок в Великобритании сократился. В 2021 году было произведено 392,5 тыс. тонн яблок, что означает резкое снижение на 37,9% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство упало на 28,5%, при среднегодовом темпе снижения в 10,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 631,6 тыс. тонн. Самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 11,2%.

Годовая динамика производства в Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт яблок из Великобритании

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году экспорт яблок из Великобритании составил 10,9 тыс. тонн, снизившись на 49,9% за год. С 2018 по 2021 год экспорт сократился на 51,7%, что соответствует среднегодовому падению в 21,6%. Самый большой рост был зафиксирован в 2020 году — на 15,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах Ирландия оставалась основным направлением для экспорта яблок из Великобритании, принимая 77,3% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, в то время как оставшаяся часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Великобритании в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт яблок из Великобритании за рубеж снижался третий год подряд. В 2021 году Великобритания экспортировала яблок на сумму 10,6 млн долларов США, что означает резкое падение на 34,5% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 58,3%, при среднегодовом темпе снижения в 25,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

На протяжении 2018–2021 годов Ирландия концентрировала 73,1% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между многими странами с меньшими индивидуальными долями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Великобритании в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт яблок в Великобританию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2021 году объём импорта яблок в Великобританию составил 327,5 тыс. тонн, что означает снижение на 5,5% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 15,1%, при среднегодовом темпе снижения в 5,3%. Самый значительный спад был зафиксирован в 2019 году — на 11,3%, а самый большой рост — в 2020 году, на 1,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах Франция (24,5% импорта в натуральном выражении), Южная Африка (21,1% импорта в натуральном выражении) и Новая Зеландия (11,4% импорта в натуральном выражении) возглавляли рейтинг поставщиков яблок в Великобританию, их совокупная доля достигла 57,1% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Великобританию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году Великобритания импортировала яблок на сумму 10,6 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 4,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 15,4%, при среднегодовом темпе снижения в 5,4%. Самый значительный спад был зафиксирован в 2019 году — на 14,7%, а самый большой рост — в 2020 году, на 4,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2018–2021 годах Франция (25,8% импорта в стоимостном выражении), Южная Африка (20,4% импорта в стоимостном выражении) и Новая Зеландия (11,8% импорта в стоимостном выражении) продолжали возглавлять список поставщиков яблок в Великобританию, совместно занимая 58,0% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Великобританию в денежном выражении, 2018-2021 гг.