Рынок сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Гондурасе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сливочного масла, молочных спредов и молочных жиров в Гондурасе начал период 2018–2024 годов с высокого объёма в 14 990 тонн, что было обеспечено значительными импортными поставками после того, как власти утвердили импортные контингенты на молочную продукцию для предотвращения дефицита и спекуляций ценами. Однако в следующем году резкое сокращение импорта привело к падению рынка до 13 423 тонн в 2019 году. В 2020 и 2021 годах объём рынка оставался относительно стабильным в диапазоне 13 200–13 400 тонн, поскольку импорт сохранялся на низком уровне, а экспорт этой продукции увеличивался.

В 2022 году объём рынка восстановился до 14 287 тонн, в основном из-за исключительного снижения экспорта до всего 20 тонн, что увеличило доступность продукции на внутреннем рынке. Однако в 2023 году этот рост был нивелирован, когда экспорт снова вырос до 813 тонн, опередив умеренный рост импорта и снизив объём рынка до 13 657 тонн. На протяжении этих лет внутреннее производство сливочного масла и молочных жиров оставалось стабильным, с незначительными годовыми колебаниями.

В последнее время происходят структурные изменения. В 2024 году государственная компания LACTHOSA укрепила свои региональные позиции за счёт приобретения, усилив производственные и дистрибьюторские системы. Одновременно власти разрешили существенные импортные поставки молочной продукции, включая сливочное масло, в рамках соглашений о свободной торговле, поскольку снижение национального производства молока на 14% увеличило зависимость от иностранных поставок для удовлетворения внутреннего спроса. Инициативы, такие как проект PAILA, продолжают поддерживать малых и средних производителей в улучшении качества и доступа к рынку.

Производство сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Гондурасе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

Мировая карта производства сливочного масла, молочных паст и молочных жиров, 2017-2020

В 2020 году в Гондурасе было произведено 13 950 тонн масла, молочных спредов и молочных жиров, что на 1,8% больше, чем годом ранее. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 13 696 тонн, при этом наибольшее снижение также произошло в 2019 году и составило 1,2%.

Годовая динамика производства в Гондурасе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего спада производство масла, молочных спредов и молочных жиров в Гондурасе возобновило рост. В 2020 году стоимость этой продукции составила 39 934 тыс. долларов США, что на 20,1% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 33 259 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году и составило 11,6%.

Годовая динамика производства в Гондурасе в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров из Гондураса

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наибольший объём экспорта был зарегистрирован в 2020 году, а наименьший — в 2018 году, при этом разница между этими годами составила 2,3 раза. В 2020 году объём экспорта масла, молочных спредов и молочных жиров из Гондураса достиг 993 тонн, что на 95,9% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 438 тонн, а наибольшее снижение также произошло в 2018 году и составило 48,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гондураса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основным направлением экспорта масла, молочных спредов и молочных жиров из Гондураса были Соединённые Штаты, на которые пришлось 74,7% от общего объёма поставок. Остальная доля распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гондураса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рыночной среды. Экспорт достиг пика в 2020 году, опустившись до минимума в 2018 году — разница между этими годами составила 2,7 раза. В 2020 году стоимость экспорта масла, молочных спредов и молочных жиров из Гондураса составила 2 843 тыс. долларов США, что отражает резкий рост на 130,9% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 057 тыс. долларов США, а наибольшее снижение также произошло в 2018 году и составило 54,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Гондураса в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год на Соединённые Штаты (69,1% от общего объёма) и Доминиканскую Республику (20,4%) вместе приходилось 89,4% от общей стоимости экспорта, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Гондураса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сливочного масла, молочных паст и молочных жиров в Гондурас

Импорт в натуральном выражении, т

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Импорт достиг пика в 2018 году, а минимума — в 2017 году, при этом разница между этими годами составила 9,2 раза. В 2020 году объём импорта масла, молочных спредов и молочных жиров в Гондурас составил 252 тонны, что на 7,9% больше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 569 тонн, наибольшее снижение произошло в 2019 году и составило 85,1%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 821,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Гондурас в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год два ведущих рынка — Соединённые Штаты и Коста-Рика — вместе обеспечивали 90,0% от общего объёма импорта, в то время как оставшийся объём распределялся между широким кругом других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гондурас в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение всего анализируемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Импорт достиг пика в 2018 году, а минимума — в 2017 году, при этом разница между этими годами составила 8,2 раза. В 2020 году Гондурас импортировал масла, молочных спредов и молочных жиров на общую сумму 1 468 тыс. долларов США, что на 19,5% больше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 7 381 тыс. долларов США, наибольшее снижение произошло в 2019 году и составило 83,4%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 723,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Гондурас в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год на Соединённые Штаты и Коста-Рику вместе приходилось 97,0% от общей стоимости импорта, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный остаток.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гондурас в денежном выражении, 2017-2020 гг.