Выдержки из прошлых версий отчета
Объём рынка какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Сальвадоре в 2018 году составил 270,8 т, а в 2019 году незначительно вырос до 272,2 т. Эта начальная стабильность была обеспечена появлением новых производителей и растущим интересом к выращиванию какао из-за глобального дефицита предложения, что открыло возможности для производителей Центральной Америки. Такие проекты, как Alianza Cacao, начали продвигать повышение объёмов и качества производства, позиционируя производителей как сельскохозяйственных предпринимателей с акцентом на устойчивость.
В 2020 году рынок сократился до 245,9 т, но в 2021 году резко восстановился до 273 т. Восстановление было связано с усилением внимания к экологической устойчивости и управлению отходами при переработке какао, а также с большей интеграцией производителей в цепочки создания стоимости, ориентированные на качество и прослеживаемость. В 2021 году впервые появились импортные поставки, добавившие 0,5 т к объёму рынка.
С 2022 по 2023 год объём рынка снизился с 265,3 т до 247,2 т. В этот период были реализованы изменения в государственной политике, направленные на укрепление производства какао, включая восстановление учебных программ по техническому сельскому хозяйству с фокусом на какао. Кроме того, укрепился экспорт какао тонкого аромата на гурманские рынки Европы и США, но эти изменения не предотвратили общего снижения объёма отходов.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Сальвадоре
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Сальвадоре в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Сальвадоре
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Торговый баланс
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 7.1.1. В натуральном выражении, кг
- 7.1.2. В денежном выражении, $ США
-
7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 7.2.1. В натуральном выражении, кг
- 7.2.2. В денежном выражении, $ США
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
8.1. Прямые данные
- 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.2. Зеркальные данные
- 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.1. Прямые данные
Производство шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Сальвадоре
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
Крупнейшие производители шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао, 2017-2020
Мировая карта производства шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао, 2017-2020
После двухлетнего роста объём производства какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Сальвадоре снизился. В 2019 году был зафиксирован максимальный показатель — 272,2 тонны. Однако в 2020 году производство составило 245,9 тонн, что означает умеренное сокращение на 9,7% по сравнению с предыдущим годом. Самый значительный прирост наблюдался в 2018 году — 6,3%. В целом, с 2017 по 2020 год производство уменьшилось на 3,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,2%.
Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 6.3% | 0.5% | (9.7%) | (1.2%) |
Экспорт шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао из Сальвадора
Согласно результатам кабинетного исследования, экспорт какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Сальвадора отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.
Импорт шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Сальвадор
Как свидетельствует отраслевой отчёт, импорт какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Сальвадор не осуществлялся с 2017 по 2020 год.
Похожие отчеты
Рынок какао-масла в Сальвадоре
2026-03-29
Рынок какао-бобов в Сальвадоре
2026-03-29
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.