Рынок сгущённых сладких молока и сливок в Панаме

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сгущённого подслащённого молока и сливок в Панаме резко сократился с 2 601 т в 2018 году до 1 295 т в 2020 году. В 2020 году внедрение международных коммерческих и санитарных стандартов повысило конкурентоспособность местного молочного сектора, что способствовало росту экспорта и снижению внутреннего предложения, несмотря на устойчивый рост национального производства молока. С 2021 года объём рынка стабильно восстанавливался, достигнув 2 237 т к 2023 году.

В 2023 году государственные программы финансовой поддержки производителей молока категории C, предусматривающие стимулы до 0,10 бальбоа за литр, проданный перерабатывающим предприятиям, укрепили местное производство. Также в 2023 году применение специальной сельскохозяйственной защитной меры на импорт жидкого молока в рамках торгового соглашения с США защитило отечественных производителей. Компания Industrias Lácteas S.A. укрепила свои позиции как крупный сертифицированный игрок на местном и экспортном рынках.

В начале 2024 года сохраняются фискальные стимулы для производителей молока категории C, а Управление по безопасности пищевых продуктов Панамы ужесточило санитарные и маркировочные нормы. Обеспокоенность потребителей высоким содержанием калорий и жиров побудила отрасль адаптироваться, включая запуск продуктов с пониженной жирностью.

Производство сгущённых сладких молока и сливок в Панаме

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сгущённых сладких молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства сгущённых сладких молока и сливок, 2017-2020

После двухлетнего спада производство сгущённого подслащённого молока и сливок в Панаме увеличилось. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 1 220 тонн, что на 54,6% меньше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство выросло до 1 434 тонн, что на 17,5% больше, чем в 2019 году. В целом за период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 47,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,5%.

Годовая динамика производства в Панаме в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2018 году стоимость производства сгущённого подслащённого молока и сливок в Панаме достигла максимума — 8 822 тысяч долларов США. В 2019 году она упала до минимума в 3 377 тысяч долларов США, что на 61,7% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году стоимость производства составила 4 070 тысяч долларов США, увеличившись на 20,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства снизилась на 53,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 22,4%.

Годовая динамика производства в Панаме в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сгущённых сладких молока и сливок из Панамы

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт сгущённого подслащённого молока и сливок из Панамы демонстрировал значительную волатильность в эти годы. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём экспорта — 42,1 тонны, что на 82,7% меньше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году экспорт резко вырос до 513,1 тонны, увеличившись на 1 118,3% по сравнению с 2019 годом. Между максимумом в 2017 году и минимумом в 2019 году разница составила 17 раз.

Годовая динамика экспорта продукции из Панамы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта сгущённого подслащённого молока и сливок из Панамы в натуральном выражении были Коста-Рика (40,9% экспорта), Никарагуа (23,5% экспорта) и Сальвадор (14,9% экспорта). Вместе эти три страны составляли 79,4% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Панамы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт сгущённого подслащённого молока и сливок из Панамы также показывал заметные колебания. В 2019 году стоимость экспорта упала до минимума в 117 тысяч долларов США, что на 85,4% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году она выросла до 1 456 тысяч долларов США, увеличившись на 1 149,1% по сравнению с 2019 годом. Между пиком в 2017 году и минимумом в 2019 году разница составила 19 раз.

Годовая динамика экспорта продукции из Панамы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта сгущённого подслащённого молока и сливок из Панамы оставались Коста-Рика (38,0% экспорта), Никарагуа (26,1% экспорта) и Сальвадор (14,3% экспорта). Вместе эти три страны занимали 78,4% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Панамы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сгущённых сладких молока и сливок в Панаму

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт сгущённого подслащённого молока и сливок в Панаму увеличивался второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 157,4 тонны, что на 15,5% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году импорт вырос на 54,9%, а в 2020 году составил 373,9 тонны, увеличившись на 53,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 100,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Панаму в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками сгущённого подслащённого молока и сливок в Панаму в натуральном выражении были США (36,8% импорта), Перу (22,7% импорта) и Мексика (19,5% импорта). Вместе эти три страны составляли 79,0% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Панаму в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сгущённого подслащённого молока и сливок в Панаму в стоимостном выражении также демонстрировал волатильность. В 2018 году стоимость импорта упала до минимума в 419 тысяч долларов США, что на 20,9% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году она достигла пика в 1 289 тысяч долларов США, увеличившись на 109,4% по сравнению с 2019 годом. Разница между минимумом в 2018 году и пиком в 2020 году составила 3,1 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Панаму в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за период с 2017 по 2020 год основными поставщиками сгущённого подслащённого молока и сливок в Панаму были США (40,8% импорта), Мексика (20,6% импорта) и Перу (17,0% импорта). Вместе эти три страны составляли 78,4% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Панаму в денежном выражении, 2017-2020 гг.