Рынок сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок в Эквадоре, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка концентрированного или подслащённого молока и сливок в Эквадоре в 2018 году составил 8 292 т. В 2019 году он вырос до 8 620 т благодаря ужесточению отраслевых стандартов качества после публикации надлежащих производственных и сельскохозяйственных практик. Пандемия COVID-19 в 2020 году привела к сбоям в цепочках поставок и росту производственных затрат, что вызвало небольшое сокращение внутреннего выпуска и стабилизацию общего объёма рынка на уровне 8 578 т.

В 2021 году объём рынка резко увеличился до 9 650 т на фоне дальнейшей консолидации отрасли, причём 56% производства было сосредоточено в регионе Гуаяс. В 2022 году был принят Органический закон о содействии молоку и его производным, который ввёл контроль цен и десятилетний запрет на импорт сухого молока. Это помогло поддержать внутреннее производство и сохранить объём рынка стабильным на уровне 9 719 т. В 2023 году произошёл значительный сдвиг: на рынке появился новый крупный игрок VitA Alimentos, захвативший 29,4% рынка. Это, наряду с улучшением прозрачности рынка благодаря усилению Молочной обсерватории, способствовало росту общего объёма на 23% до 11 980 т.

Производство сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок в Эквадоре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок, 2017-2020

В 2020 году в Эквадоре было произведено 6 531 тонна сгущённого или подслащённого молока и сливок, что на 3,6% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,1%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 6 388 тонн, а максимальный — в 2019 году, когда он достиг 6 773 тонн. Наибольшее падение производства произошло в 2018 году — на 5,4%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 6,0%.

Годовая динамика производства в Эквадоре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок из Эквадора

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта достигли максимума в 2017 году, а затем упали до минимума в 2018 году, что составило разницу в 246 820 раз. В 2020 году из Эквадора было вывезено 159 тонн сгущённого или подслащённого молока и сливок, что означает резкий рост на 68,2% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,0 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 100,0%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 3 583 098,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Колумбия была основным направлением экспорта сгущённого или подслащённого молока и сливок из Эквадора, на неё приходилось 99,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Наибольший объём экспорта в денежном выражении был зафиксирован в 2017 году, а самый низкий — в 2018 году, с разницей в 29 817 раз. В 2020 году экспорт сгущённого или подслащённого молока и сливок из Эквадора составил 500 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 82,9% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,1 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 100,0%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 393 174,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в денежном выражении была сосредоточена на одном рынке: Колумбия, на которую приходилось 98,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сгущённых или с добавлением сахара молока и сливок в Эквадор

Импорт в натуральном выражении, т

Объёмы импорта сгущённого или подслащённого молока и сливок в Эквадор увеличиваются второй год подряд. В 2020 году Эквадор импортировал около 2 206 тонн этой продукции, что на 13,6% больше, чем в прошлом году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 8,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 904 тонны. Наибольшее падение импорта произошло в 2018 году — на 21,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Эквадор в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Чили играла ведущую роль в импорте сгущённого или подслащённого молока и сливок в Эквадор, на неё приходилось 72,7% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Эквадор в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сгущённого или подслащённого молока и сливок в Эквадор растёт второй год подряд. В 2020 году импорт составил 4 475 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 22,7% по сравнению с прошлым годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 9,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 427 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 16,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Эквадор в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение всего периода с 2017 по 2020 год основную группу рынков для импорта в денежном выражении составляли Чили (66,1% от общего объёма импорта), Франция (13,1%) и Перу (9,0%), вместе на них приходилось 88,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Эквадор в денежном выражении, 2017-2020 гг.