Выдержки из прошлых версий отчета
Производство молока и сливок в Эквадоре выросло до 2 588 тыс. тонн в 2019 году. Этот рост мог быть поддержан рыночными инновациями, такими как запуск новых вкусов и вариантов сгущённого молока в предыдущем году. Однако в 2020 году тенденция развернулась из-за пандемии COVID-19, которая вызвала резкое падение спроса со стороны институциональных сегментов, таких как школы и рестораны. В результате выпуск сократился до 2 398 тыс. тонн.
Производство продолжало снижаться в течение следующих двух лет, достигнув минимума в 2 164 тыс. тонн в 2022 году. Это происходило на фоне проблем, связанных с большим неформальным рынком и ростом производственных затрат. Траектория сектора начала стабилизироваться после утверждения в 2022 году Органического закона о молоке. Этот закон установил правовые рамки, ввёл минимальные поддерживающие цены и ввёл десятилетний запрет на импорт сухого молока для защиты отечественных производителей. Эти меры способствовали скромному восстановлению: производство немного выросло до 2 197 тыс. тонн в 2023 году.
В 2024 году отрасль сосредоточилась на доступе к новым международным рынкам. Успешно завершились переговоры по экспорту молочной продукции в Китай и Чили. Также продвинулись регуляторные разработки, включая правила для комнат грудного вскармливания на рабочих местах и продвижение специализированных продуктов, таких как более легко усваиваемое молоко A2. Параллельно продолжаются усилия по управлению производственными затратами и неформальной торговлей.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Эквадоре
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Эквадоре в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Эквадоре в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Эквадоре
-
6. Экспорт
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Экспорт — сводная информация
-
6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
- 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
- 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Эквадора, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Эквадора в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Экспорт — сводная информация
-
6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
- 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., т
- 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Эквадора, 2018-2024 гг., $ США/кг
- 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Эквадора в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/кг
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
-
7. Торговый баланс
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 7.1.1. В натуральном выражении, т
- 7.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 7.2.1. В натуральном выражении, т
- 7.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
8.1. Прямые данные
- 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.2. Зеркальные данные
- 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.1. Прямые данные
Производство молока и сливок в Эквадоре
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
Крупнейшие производители молока и сливок, 2017-2020
Мировая карта производства молока и сливок, 2017-2020
В 2020 году в Эквадоре было произведено 2 398 тысяч тонн молока и сливок, что на 7,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 18,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,9%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 1 971 тысяча тонн, а максимальный — в 2019 году — 2 588 тысяч тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году и составил 31,3%.
Годовая динамика производства в Эквадоре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (2.4%) | 31.3% | (7.3%) | 5.9% |
Экспорт молока и сливок из Эквадора
Экспорт в натуральном выражении, кг
Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Экспорт значительно колебался: с пика в 2017 году до минимума в 2018 году разница составила 67 479 раз. В 2020 году Эквадор экспортировал 30 кг молока и сливок, что на 99,9% меньше, чем в предыдущем году. Минимальный объём экспорта был зафиксирован в 2018 году — 1 кг. Наибольшее снижение произошло в 2018 году и составило 100,0%, а наибольший рост — в 2019 году — 3 330 900,0%.
Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (100.0%) | 3 330 900.0% | (99.9%) | (91.8%) |
В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении была высококонцентрированной: Колумбия и Венесуэла совместно обеспечивали 99,9% от общего объёма поставок.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Эквадора в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Пик экспорта пришёлся на 2017 год, а минимум — на 2018 год, с разницей в 5 199 раз. В 2020 году экспорт молока и сливок из Эквадора в денежном выражении составил 0,1 тысячи долларов США, что на 99,6% меньше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,0 тысячи долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году и составило 100,0%, а наибольший рост — в 2019 году — 101 573,3%.
Годовая динамика экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (100.0%) | 101 573.3% | (99.6%) | (90.9%) |
В 2017–2020 годах Колумбия и Венесуэла формировали высококонцентрированную пару рынков для экспорта молока и сливок из Эквадора в стоимостном выражении, вместе занимая 99,8% от общего объёма потоков.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Эквадора в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт молока и сливок в Эквадор
По оценкам рыночного анализа, импорт молока и сливок в Эквадор с 2017 по 2020 год отсутствовал.
Похожие отчеты
Рынок молока и сливок в Северной Америке
2026-03-27
Рынок молока и сливок в Узбекистане
2026-03-27
Рынок молока и сливок на Сейшелах
2026-03-27
Рынок молока и сливок в Танзании
2026-03-27
Рынок сухого молока в Эквадоре
2026-03-30
Рынок сыров и творога в Эквадоре
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.