Рынок съедобных капустных овощей в Марокко

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок съедобных капустных культур в Марокко начал период с сильной государственной поддержки через стратегии «План Марок Вер» и «Зелёное поколение», что способствовало модернизации сельского хозяйства и привело к объёму рынка в 96,1 тыс. тонн в 2018 году. В 2019 году последовало резкое сокращение до 68,5 тыс. тонн из-за снижения производства и роста экспорта.

К 2021 году рынок быстро восстановился, достигнув 122,1 тыс. тонн благодаря значительному росту производства, при этом политика продолжала поддерживать развитие сельского хозяйства. С 2022 года объём рынка снижался, составив 106,1 тыс. тонн в 2023 году, так как растущий экспорт отвлекал больше продукции за рубеж.

На динамику сектора влияли нормативные изменения, включая указ 2022 года о качестве и безопасности пищевых продуктов и парламентские инициативы 2023 года по реформе оптовых рынков. К 2024 году факторы, такие как засуха, активное восстановление экспорта фруктов и овощей, инвестиции в холодильную логистику, соответствие европейским правилам маркировки и рост числа новых предприятий, также оказывали воздействие, при этом оптовые цены на цветную и белокочанную капусту оставались стабильными.

Производство съедобных капустных овощей в Марокко

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители съедобных капустных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства съедобных капустных овощей, 2017-2020

В 2020 году в Марокко было произведено 121 141 тонна съедобных капустных культур, что на 38,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 17,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 87 760 тонн, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 20,3%.

Годовая динамика производства в Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства съедобных капустных культур в Марокко составила 59 826 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 47,5% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 32,2%, со среднегодовым темпом роста 9,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 40 567 тыс. долларов США, тогда же произошло наибольшее снижение — на 23,0%.

Годовая динамика производства в Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт съедобных капустных овощей из Марокко

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта съедобных капустных культур из Марокко растёт третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала 21 582 тонны, что на 11,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении вырос на 67,7%, со среднегодовым темпом роста 18,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Мавритания оставалась основным партнёром по экспорту съедобных капустных культур из Марокко в натуральном выражении, занимая 70,7% от общего объёма поставок, в то время как другие рынки формировали длинный хвост.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт съедобных капустных культур из Марокко в стоимостном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году его объём составил 10 658 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 19,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 89,3%, со среднегодовым темпом роста 23,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Нидерланды и Мавритания оставались основными направлениями экспорта в стоимостном выражении, совместно занимая 84,5% от общего объёма потоков; другие партнёры имели значительно меньшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт съедобных капустных овощей в Марокко

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а наибольший — в 2020 году, с разницей в 4,4 раза. В 2020 году Марокко импортировало около 136 тонн съедобных капустных культур, что на 78,9% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 2,0%, а наибольший рост — в 2018 году, на 150,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в натуральном выражении была доминирована Испанией, на которую приходилось 70,8% от общего объёма потоков, в то время как другие направления были относительно незначительными.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Марокко в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок проявлял волатильность в течение наблюдаемого периода. Наименьший объём импорта в стоимостном выражении был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2020 год, с разницей в 3,1 раза. В 2020 году импорт съедобных капустных культур в Марокко составил 59 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 26,5% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 3,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 151,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Испания оставалась ключевым направлением импорта съедобных капустных культур в Марокко в стоимостном выражении, занимая 78,4% от общего объёма, тогда как другие направления были гораздо менее значимыми.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Марокко в денежном выражении, 2017-2020 гг.