Рынок приготовленного или консервированного арахиса в Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка готовых или консервированных арахисов в Индии вырос с 310,2 тыс. тонн в 2018 году до 542,6 тыс. тонн в 2023 году, что составляет рост на 75%. Этот рост был обусловлен всплеском потребления среди потребителей, заботящихся о здоровье, во время пандемии COVID-19 в 2020 году, что повысило спрос на богатые белком закуски. Правительственные меры по стабилизации цен и поддержке фермеров также способствовали этому. После сокращения в 2021 году рынок резко вырос в 2022 году благодаря изменениям в политике, продвигающим органическое земледелие, и быстрому расширению каналов сбыта, включая платформы электронной коммерции.

Структурные изменения в отрасли закрепили этот рост. Выход новых игроков на рынок переработки и экспорта, а также запуск крупных производственных мощностей с 2021 года значительно увеличили внутренние возможности. В 2023 году крупные компании объявили о дальнейшем расширении мощностей, в то время как изменения в регулировании для улучшения стандартов безопасности пищевых продуктов и сертификации экспорта обеспечили соответствие качества продукции международным требованиям. Одновременно на рынке появились новые сегменты продуктов, такие как готовые к употреблению закуски и пищевые добавки, что диверсифицировало предложение для потребителей.

На протяжении всего периода государственные сельскохозяйственные организации и правительственные программы, в частности программа PM-KISAN, предоставляли стабильную финансовую поддержку фермерам, выращивающим арахис, что способствовало устойчивому производству. Предпочтения потребителей всё больше смещались в сторону органических и отслеживаемых продуктов, тенденция, усиленная требованиями к маркировке и упаковке в соответствии с глобальными стандартами, что помогло интегрировать индийский арахис в международные цепочки поставок.

Производство приготовленного или консервированного арахиса в Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители приготовленного или консервированного арахиса, 2017-2020

Мировая карта производства приготовленного или консервированного арахиса, 2017-2020

После двухлетнего спада производство подготовленных или консервированных арахисов в Азии увеличилось. В 2019 году объём производства составил 451,9 тыс. тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году было произведено 516,4 тыс. тонн, что на 14,3% выше уровня 2019 года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 6,7%.

Годовая динамика производства в Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения объём производства подготовленных или консервированных арахисов в Азии в стоимостном выражении увеличился. В 2019 году стоимость производства составила 1 162 млн долларов США, что стало минимальным значением за период. В 2020 году стоимость производства достигла 1 438 млн долларов США, что на 23,8% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 13,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 8,4%.

Годовая динамика производства в Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт приготовленного или консервированного арахиса из Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт подготовленных или консервированных арахисов из Азии снижался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 246,8 тыс. тонн, что на 6,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 25,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура экспорта в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной. Нидерланды (4,0% экспорта в натуральном выражении), Испания (4,0%) и Алжир (2,6%) вместе формировали лишь 10,6% от общего объёма поставок, а оставшиеся 89,4% распределялись между широким кругом других стран-назначения.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения стоимостный объём экспорта подготовленных или консервированных арахисов из Азии увеличился. В 2019 году стоимость экспорта составила 674,7 млн долларов США, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году стоимость экспорта достигла 687,2 млн долларов США, что на 1,8% выше уровня предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 17,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,4%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2019 году — на 12,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах указывает на диверсифицированный набор партнёров. Нидерланды (3,5% экспорта в стоимостном выражении), Испания (3,4%) и Алжир (2,3%) вместе составляли лишь 9,2% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 90,8% распределялись между многочисленными меньшими рынками.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт приготовленного или консервированного арахиса в Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения импорт подготовленных или консервированных арахисов в Азии в натуральном выражении увеличился. В 2019 году объём импорта составил 104,3 тыс. тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году импорт зарегистрировал 146,7 тыс. тонн, что на 40,6% выше уровня предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 4,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,5%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 22,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах структура импорта в натуральном выражении оставалась диверсифицированной. Соединённые Штаты (7,8% импорта в натуральном выражении), Аргентина (5,7%) и Канада (2,1%) вместе составляли лишь 15,6% от общего объёма поставок, и ни один партнёр не выделялся как явно доминирующий.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения стоимостный объём импорта подготовленных или консервированных арахисов в Азии увеличился. В 2019 году стоимость импорта составила 432,5 млн долларов США, что стало минимальным значением за период. В 2020 году импорт достиг 491,2 млн долларов США, что на 13,6% выше уровня предыдущего года. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 8,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах импорт подготовленных или консервированных арахисов в Азию в стоимостном выражении был широко распределён между странами-партнёрами. Соединённые Штаты (12,4% импорта в стоимостном выражении), Аргентина (4,7%) и Канада (2,7%) вместе представляли лишь 19,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.