Рынок приготовленного или консервированного арахиса в Болгарии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок готовых или консервированных арахисов в Болгарии значительно вырос в стоимостном выражении с 24,5 млн долларов США в 2018 году до 36,4 млн долларов США в 2019 году. Этот рост был обусловлен увеличением потребительского спроса, поддержанного улучшением экономических условий, таких как снижение безработицы и рост располагаемых доходов. Кроме того, общеевропейская тенденция к здоровому питанию и активному образу жизни дополнительно стимулировала потребление орехов, включая арахис, в Болгарии.

Затем рыночная стоимость сократилась в течение следующих двух лет, упав до 32,8 млн долларов США в 2020 году и 26,4 млн долларов США в 2021 году. Несмотря на сообщения об увеличении объёмов продаж болгарских производителей в 2020 году, общее производство снизилось, что привело к уменьшению размера рынка. В этот период болгарские бренды укрепили свои позиции в сегменте консервированных продуктов, хотя это не изменило нисходящий тренд в общей рыночной стоимости.

В последующие годы сектор столкнулся с меняющимися вызовами и возможностями. Климатические изменения начали смещать выращивание арахиса на север страны, в то время как постоянный дефицит сельскохозяйственной рабочей силы и высокие цены на землю оказывали давление на производственные затраты. Одновременно потребительский интерес к орехам как к здоровым ингредиентам, частично подогреваемый тенденциями домашней кухни, продолжал поддерживать спрос, что подтверждается новыми предложениями продуктов и торговой активностью на рынке.

Производство приготовленного или консервированного арахиса в Болгарии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства подготовленных или консервированных арахисов в Болгарии составила 31 760 тыс. долларов США, что указывает на значительное снижение на 12,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 26 329 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 36 085 тыс. долларов США. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — 37,1%.

Годовая динамика производства в Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Болгария занимала 14-е место в мире по производству подготовленных или консервированных арахисов.

Крупнейшие производители приготовленного или консервированного арахиса, 2017-2020

Мировая карта производства приготовленного или консервированного арахиса, 2017-2020

В 2020 году в Болгарии было произведено 10 871 тонн подготовленных или консервированных арахисов, что означает существенное снижение на 17,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 11,1%, со среднегодовым темпом роста в 3,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 8 133 тонны. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 13 113 тонн. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — 61,2%.

Годовая динамика производства в Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт приготовленного или консервированного арахиса из Болгарии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт подготовленных или консервированных арахисов из Болгарии снижался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 2 314 тонн, что указывает на постепенное снижение на 7,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 57,7%, со среднегодовым темпом снижения в 24,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями подготовленных или консервированных арахисов из Болгарии оставались Румыния (40,4% экспорта в натуральном выражении), Украина (12,7% экспорта в натуральном выражении) и Россия (6,7% экспорта в натуральном выражении), совместно занимая 59,8% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт подготовленных или консервированных арахисов из Болгарии снижался третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 6 386 тыс. долларов США, что на 8,5% меньше по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 57,2%, со среднегодовым темпом снижения в 24,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями подготовленных или консервированных арахисов из Болгарии в стоимостном выражении были Румыния (38,2% экспорта), Украина (9,8% экспорта) и Ирак (8,9% экспорта), вместе составляя 56,9% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт приготовленного или консервированного арахиса в Болгарию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Болгария импортировала в общей сложности 3 089 тонн подготовленных или консервированных арахисов, что на 4,6% больше по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 26,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 310 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 10,8%. Наибольший рост импорта отмечен в 2018 году — 35,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта подготовленных или консервированных арахисов в Болгарию в натуральном выражении были Польша (63,7% импорта), Великобритания (11,4% импорта) и Нидерланды (9,1% импорта), совместно занимая 84,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта подготовленных или консервированных арахисов в Болгарию составила 7 412 тыс. долларов США, что указывает на небольшое увеличение на 2,1% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 22,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 7 714 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 5,9%. Наибольший рост импорта отмечен в 2018 году — 27,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта подготовленных или консервированных арахисов в Болгарию в стоимостном выражении были Польша (59,7% импорта), Великобритания (11,3% импорта) и Нидерланды (9,1% импорта), совместно занимая 80,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг.