Рынок овощного пюре в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок овощного пюре в Южной Азии достиг пика в 2019 году — почти 16 тыс. т, после чего начал последовательно сокращаться. К 2022 году потребление упало до 13 776 т, что означало совокупное снижение более чем на 2,2 тыс. т по сравнению с максимальным показателем.

В 2023 году произошёл резкий разворот: объём рынка вырос почти на 1,9 тыс. т и составил 15 675 т. Этот рост практически компенсировал предыдущие потери, поэтому итоговый размер рынка в 2023 году оказался лишь незначительно выше уровня 2018 года, равного 15 576 т.

Производство овощного пюре в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители овощного пюре, 2017-2020

Мировая карта производства овощного пюре, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства овощного пюре в Южной Азии сократился. В 2020 году в регионе произвели 15 719 тонн овощного пюре, что на 2,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 12,7%, со среднегодовым темпом роста 4,1%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 16 055 тонн. Наибольший прирост произошёл в 2018 году — 11,9%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт овощного пюре из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. С 2017 по 2019 год разница между пиком и минимумом составила 2,3 раза. В 2019 году экспорт овощного пюре из Южной Азии достиг минимального значения — 62,1 тонны. В 2020 году объём экспорта составил 117,9 тонн, увеличившись на 90,0% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 38,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта овощного пюре из Южной Азии в натуральном выражении были Ирак (36,4% экспорта), Великобритания (25,1% экспорта) и Канада (17,2% экспорта). Их совокупная доля составила 78,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. С 2017 по 2019 год разница между пиком и минимумом составила 3,6 раза. В 2019 году стоимость экспорта овощного пюре из Южной Азии достигла минимального значения — 103,2 тыс. долларов США. В 2020 году объём экспорта составил 241,0 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 133,6% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 53,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Ирак (45,3% экспорта в стоимостном выражении), Великобритания (21,3% экспорта) и Канада (16,9% экспорта) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта овощного пюре из Южной Азии. Их совокупная доля составила 83,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт овощного пюре в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Импорт достиг максимума в 2018 году — 55,6 тонны, а затем упал до минимума в 2019 году — 5,9 тонны, что означает разницу в 9,5 раз. В 2020 году объём импорта овощного пюре в Южную Азию составил 21,4 тонны, увеличившись на 265,6% по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 89,5%, а наибольший прирост — в 2018 году — 452,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год импорт овощного пюре в Южную Азию в натуральном выражении был широко распределён между странами-партнёрами: Таиланд (29,1% импорта), Италия (12,0% импорта) и Австралия (8,5% импорта) вместе составили лишь 49,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Импорт достиг максимума в 2018 году — 63,6 тыс. долларов США, а затем упал до минимума в 2019 году — 21,7 тыс. долларов США, что означает разницу в 2,9 раза. В 2020 году стоимость импорта овощного пюре в Южную Азию составила 45,1 тыс. долларов США, увеличившись на 107,5% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 65,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год не было единого доминирующего рынка для импорта овощного пюре в стоимостном выражении: Таиланд (17,8% импорта), Италия (12,9% импорта) и Объединённые Арабские Эмираты (9,2% импорта) вместе заняли лишь 39,9% от общего объёма импорта, в то время как многие более мелкие партнёры имели скромные индивидуальные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.