Рынок огурцов и корнишонов в Юго-Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих и охлаждённых огурцов и корнишонов в Юго-Восточной Азии вырос с 714,7 тыс. тонн в 2018 году до 737,7 тыс. тонн в 2019 году. Этот рост обеспечили масштабные усилия по выращиванию и выход на рынок новых игроков, которые использовали внутренний спрос и экспортный потенциал. В 2019 году развитие продолжилось благодаря сегментам органической и гидропонной продукции, чему способствовало активное участие государственных сельскохозяйственных компаний. В 2020 году сбои в цепочках поставок из-за пандемии COVID-19 привели к небольшому сокращению объёма рынка до 727,2 тыс. тонн, несмотря на государственные расходы на стабилизацию аграрного сектора и смещение потребительского спроса в сторону здорового питания.

В 2021 году объём рынка резко восстановился до 764,0 тыс. тонн. Это произошло благодаря внедрению технологий точного земледелия и умных теплиц, которые повысили эффективность производства, а также благодаря выходу на рынок новых участников, ориентированных на органическую и продукцию с добавленной стоимостью. В 2022 году рынок стабилизировался на уровне 752,4 тыс. тонн, поскольку расширение инфраструктуры холодильной цепи улучшило сроки хранения продукции и охват дистрибуции. К 2023 году объём рынка снизился до 723,3 тыс. тонн, при этом осознанный подход потребителей к здоровью и внедрение новых сортов огурцов, адаптированных к местному климату, оставались определяющими чертами сектора.

Производство огурцов и корнишонов в Юго-Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители огурцов и корнишонов, 2017-2020

Мировая карта производства огурцов и корнишонов, 2017-2020

Производство огурцов и корнишонов в Юго-Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 736,0 тыс. тонн огурцов и корнишонов, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 3,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства огурцов и корнишонов в Юго-Восточной Азии составила 793,2 млн долларов США, что на 3,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 0,4%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 4,5%.

Годовая динамика производства в Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт огурцов и корнишонов из Юго-Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт огурцов и корнишонов из Юго-Восточной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 9 845 тонн, что на 2,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 11,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Юго-Восточная Азия экспортировала огурцов и корнишонов на сумму 10 610 тыс. долларов США, что на 5,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 15,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,1%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 2,8%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основным направлением экспорта огурцов и корнишонов из Юго-Восточной Азии был Гонконг, на который пришлось 0,6% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Юго-Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт огурцов и корнишонов в Юго-Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт огурцов и корнишонов в Юго-Восточную Азию снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 988 тонн, что на 92,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 93,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 59,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основным поставщиком огурцов и корнишонов в Юго-Восточную Азию был Китай, на долю которого пришлось 0,9% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта огурцов и корнишонов в Юго-Восточную Азию составила 15 727 тыс. долларов США, что на 7,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Наименьшее значение было зафиксировано в 2019 году — 14 606 тыс. долларов США, когда импорт снизился на 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год поставщики огурцов и корнишонов в Юго-Восточную Азию были разнообразными: Индия (1,7% импорта в стоимостном выражении), Китай (1,7% импорта в стоимостном выражении) и Австралия (1,5% импорта в стоимостном выражении) вместе обеспечили лишь 4,9% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, в то время как многие другие страны имели меньшие, но заметные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Юго-Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.